Pulled pork recept med öl
Jag vet för att detta på denna plats fanns stora grejen förra året – detta existerar ännu lika gott
I start från året gjorde jag enstaka pulled pork såsom fanns anpassad på grund av ugnen men för tillfället existerar dags på grund av klassikern slow cooker. samlade fram min Electrolux ESC7400(och jo, jag äger gjort detta denna plats receptet åt dem) samt laddade den tillsammans allsköns godsaker.
Grejen tillsammans med pulled pork existerar för att detta egentligen ej finns något riktig sätt för att utföra den vid.
Eller snarare – detta finns inga fel sätt för att utföra den vid.
2.varenda besitter sina favoritkombinationer samt smaker såsom man föredrar samt dem existerar lika korrekt allihopa.
Några riktlinjer existerar dock värda för att hålla sig inom:
– Vuxna tenderar för att älska rökig smakförmåga. ungar not so much.
äger ni inom exempelvis liquid smoke sålunda fullfölja detta anpassat efter målgruppen.
– Salta in köttet ordentligt innan detta gård ner inom grytan. ni tror ni besitter vid tillräckligt tillsammans med krydda – detta fullfölja ni ej.
äga vid ordentligt tillsammans krydda. Allra helst är kapabel man rimma köttet inom ett 10%-ig saltlag en par timmar alternativt ta marinadsprutan samt trycka inom lite saltvatten på denna plats samt där.
– inköp en par märgben samt rosta dem vid 200 grader tills dem fått färg samt märgen existerar genomvarm samt lite geléig. Peta ner benen inom grytan till extra många smak.
– Pulled pork existerar 2014 års taco.
Dina små människor möjligen ej delar min åsikt dock testa för att byta ut köttfärsen vid fredag mot lite hemlagat, mört animalisk föda. enstaka från dem stora fördelarna existerar just för att detta blir därför mört.
– Jag äger inom farinsocker inom detta på denna plats receptet. Testa för att byta ut detta mot mörkt muscovadosocker liksom ger lite rökigare smak.
– Ben kvar vid fläskkarrén ger mer smak.
– tydligt man kunna utföra detta på denna plats tillsammans med kyckling även angående man således önskar.
Den behöver ej fullt lika utdragen tid.
– Colan kunna bytas ut mot maltdryck. Känner man sig modern funkar väl ett IPA alternativt något sånt dock personligen föredrar jag ett Corona.
Pulled pork existerar suveränt för att utföra ytterligare många från samt spara mot matlådor. En från fördelarna tillsammans med Electrolux slow cooker existerar för att den existerar därför förbaskat massiv för att man får ner numeriskt värde stycken karréer inom den.
Inga bekymmer för att utföra riktigt, riktigt många vid ett gång tillsammans med andra ord.
Har man natten vid sig förmå man dra igång tillagningen vid kvällstid, sätta den vid medium istället till upphöjd samt sen låta den putta mot morgonen.
Het samt kryddstark pulled pork vilket ugnslagats länge vid nedsänkt temperatur ramlar fullkomligen sönder då den existerar klar.
Pulled pork
Tid: 8-10 timmar
Mängd: 4-6 personer
- 1 kg fläskkarré
- 3 msk salt
- 1-2 valfria chilifrukter
- 1 msk kumminfrön (mortlade alternativt stötta)
- 1/2 msk nymald svartpeppar
- 1 msk bearbetat med rök paprikapulver (alternativt vanligt paprikapulver)
- 1 tsk cayennepeppar
- 1/2 dl tomatpuré
- 6-10 vitlöksklyftor
- 2 msk farinsocker
- 3 gula lökar
- 1 kruka cola (rekommenderar varmt Boylans Sugar Cane Cola)
- 1 flaska krossade tomater (men inköp krossade tomater vid tetra istället på grund av burk!)
- (eventuellt Liquid smoke)
- Putsa fläskkarrén ifrån eventuellt talglika fettbitar dock lämna kvar allt mjukt fett.
Salta den därefter rikligt.
- Finhacka chilin samt lägg inom ett mortel.
- Häll inom kummin, krydda, paprikapulver, cayennepeppar, tomatpure samt vitlöksklyftorna.Blanda sirap, soja samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt häll ovan köttet.
- Gnid in köttet tillsammans pastan samt lägg detta inom ett tjockbottnad gryta.
- Strö ovan farinsockret.
- Skala samt klyfta löken. Lägg den inom grytan.
- Häll vid colan (eller ölen) samt dem krossade tomaterna samt lägg vid locket.
- Sätt vid upphöjd värme samt låt den vandra cirka 8 timmar.
- Känn efter tillsammans ett matredskap samt då detta går för att dra isär utan någon såsom helst hårt arbete existerar köttet tydligt.
existerar detta motstånd därför existerar köttet ej uppenbart.
Pulled pork existerar gott samt enkelt för att göra. - Lyft ur köttet ut grytan samt dra isär det.
- Koka ihop spadet mot ett tjock sås samt häll vid köttet noggrann nära servering.
- Servera tillsammans med gräddfil, sallad samt gott bröd.
Mortla samman mot enstaka pasta.
detta bör verkligen falla isär.
Märktpulled porkreceptslow cooker