Grundrecept grönpepparsås
En från dem absoluta klassikerna då detta kommer mot såser tycker jag existerar grönpepparsåsen.
Hacka grönpepparn.detta existerar enstaka mustig samt strålande god sås likt passar mot detta mesta inom köttväg.
Helst från allt serverar jag den mot enstaka härlig bit grillad oxfilé, dock den funkar även kanon mot helstekt styckningsdel av kött alternativt kyckling. detta finns helt enkelt ingen situation då sås tillsammans grönpeppar ej existerar en gott alternativ.
Innehållsförteckning
- Många goda ingredienser
- Så får ni ett perfekt mjuk sås
- Vad bör jag servera mot såsen?
- Näringsvärden
- Ingredienser
- Instruktioner
Här besitter jag knåpat samman en riktigt gott samt LCHF-vänligt anvisning vid grönpepparsås.
Receptet fungerar lika god mot dagligt liv vilket mot fest. Tänk vid bara vid för att detta tar lite tidsperiod för att ett fåtal färdigt såsen, således titta mot för att börja inom tid.
Det funkar jättebra för att utföra tydligt den på denna plats såsen någon solens tid innan man bör förtära den samt sedan bara värma upp den försiktigt. detta ger oftast enstaka många mustigare samt mer smakrik sås.
Många goda ingredienser
När detta gäller grönpepparsås därför går detta ej för att stressa fram varken god smakförmåga alternativt korrekt konsistens.
Såsen behöver helt enkelt gott ifall tidsperiod inom kastrullen.
Den innehåller flera ingredienser samt varenda existerar lika viktiga på grund av för att erhålla mot korrekt smakupplevelse.
Mixa dem väl avrunna pepparkornen grovt.Tänk vid för att ni egen förmå styra ett sektion ovan smaken beroende vid vilken kalvfond, cognac samt soja ni väljer.
Så får ni enstaka perfekt mjuk grönpepparsås
För för att ett fåtal mot enstaka perfekt grönpepparsås därför gäller detta för att följa receptet steg till steg. detta existerar flera moment samt inga får missas. Vanligtvis tar detta runt 30 minuter inom kastrullen innan ni besitter enstaka serveringsfärdig sås.
Knepet på grund av för att ett fåtal mot riktig konsistens existerar för att låta såsen koka upp samt sedan minska vid medelvärme.
detta existerar denna plats den behöver gott ifall period till för att erhålla mot enstaka simmig såskonsistens.
Gör sålunda här.Lämna därför såsen inom fred samt låt den småbubbla medan ni fortsätter tillsammans den övriga maten såsom bör upp vid tallriken.
Senapen samt sojan bör tillsättas direkt innan ni serverar såsen. dem ingredienserna bör alltså ej kokas tillsammans då såsen får puttra vid spisen.
Vad bör jag servera mot såsen?
Grönpepparsås existerar ett klassiker liksom fungerar inom varenda sammanhang!
således vad existerar egentligen godast för att servera till?
Som jag nämnde tidigare således existerar varenda sorters animalisk föda gott mot såsen. enstaka riktigt massiv favorit existerar kassler tillsammans valfritt grönsakstillbehör. Kassler samt grönpepparsås existerar nämligen ett perfekt LCHF-vänlig kombination likt dessutom fungerar god liksom vardagsmat.
Om ni önskar festa mot detta lite mer, då kunna ni välja enstaka god biff liksom ni snabbt steker mot medium.
Varför ej servera detta läka tillsammans med ugnsrostade grönsaker?
Även fläskytterfilé samt fläskfilé existerar riktigt goda köttbitar såsom passar perfekt mot grönpepparns goda smak.
Sen således bör oss ej glömma försvunnen enstaka riktigt god rostas inom matlagningsapparat, var en mört nötkött verkligen passar perfekt tillsammans med grönpepparn.
Näringsvärden
Såsen existerar perfekt till dig likt önskar höja fetthalten inom din föda. Den innehåller nämligen många grädde.
Tillsätt grädden samt koka ihop mot önskad konsistens.titta mot för att välja grädde tillsammans med således upphöjd fetthalt vilket möjligt. dem flesta kolhydrater inom såsen kommer ifrån just grädden, dock detta vägs snabbt upp från detta nyttiga fettet.
(Näringsvärden ifrån Kostbevakningen)
Om ni hellre önskar testa vid enstaka ytterligare pepparsås, då möjligen denna otroligt goda whisky- samt pepparsås förmå passa dig.
Total tid: 35 minuterminuter
Portioner: 6
Författare: Lari Salminen
Hacka löken fint.
Fräs den inom smöret således för att den mjuknar lite.
Häll vid alkoholhaltig koka ihop mot hälften.Lägg inom grönpepparn samt krossa 10-15 korn tillsammans enstaka sked.
Slå vid kalvfond, cognac samt vätska samt låt allt koka upp.
Häll inom grädden samt låt sedan såsen koka upp samt minska vid medelvärme tills detta för att ni besitter ett lagom simmig såskonsistens. detta tar lite tidsperiod, sålunda äga tålamod.
När såsen äger lagom konsistens tillsätter ni senap samt soja.
1schalottenlök · 3 dlvatten · 1 tärningoxbuljong- mörk · 0,5 tskdragon- finhackad alternativt 1 tsk torkad dragon · 0,5 dlmadeira · 2,5 dlmellangrädde.Servera samt njut!
Löken skall ej erhålla färg,
Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
Dessa näringsvärden hämtas tillsammans med automatik ifrån ett internationell databas samt kunna därför artikel något missvisande ibland.
Nämn @lchfarkivet.se alternativt tagga #lchfarkivet!