copbiter.pages.dev

Vodka pasta bästa recept

Pasta à la Vodka

Wine Table

Torsdag eftermiddag samt ni besitter ej hunnit ägna ett tanke åt kvällens middag? detta existerar då ni svänger ihop världens enklaste samt godaste 80-talsklassiker. Pasta à la Vodka existerar troligen tusen gånger godare än ni minns den.

I glaset

Balthasar Ress Rheingau Riesling feinherb

Läs mer

Rökt paprikapulver existerar varken en måste alternativt typiskt inom denna pastaklassiker ifrån 80-talet, dock ett god twist vilket utför detta bota ännu lite hetare.

Vodkan inom rätten frigör härliga aromer ifrån tomaten samt hjälper mot för att binda såsen.

Ingredienser

1 st citrongul lök
2 klyftor vitlök
2 msk smör
1 tsk chiliflakes
1 tsk bearbetat med rök peppar (pimenton dem la vera)
4 msk tomatpuré
2 dl grädde
1 dl Vodka
1 dl pastavatten
1 dl parmesan (riven)
½ dl kruspersilja (hackad)
500 g spaghetti alternativt pasta penne (eller detta ni äger hemma)
krydda mot pastavatten
Svartpepparkvarn

Gör såhär:

  • 1.

    Gör sålunda här.
  • Gör sålunda här.

    • koka pastan inom enstaka massiv kastrull i enlighet med anvisningarna vid paketet, spara 1 dl från kokvattnet

  • 2. Värm smöret inom ett massiv stekpanna vid medelvärme, tillsätt lök samt vitlök samt stek inom 3-5 minuter tills gyllene.

    400 g penne alternativt rigatoni · 2 msk olivolja · 2 schalottenlökar, fint hackade · 3 vitlöksklyftor, fint hackade · ½ tsk chiliflakes · 1 tub tomatpuré .
  • 400 g penne alternativt rigatoni · 2 msk olivolja · 2 schalottenlökar, fint hackade · 3 vitlöksklyftor, fint hackade · ½ tsk chiliflakes · 1 tub tomatpuré .

    • Tillsätt chili, paprikapulver samt tomatpuré. Fräs 3 min.

  • 3.

    Rör ner pastan inom vodkasåsen.
  • Rör ner pastan inom vodkasåsen.

    • inom tillsammans med vodka samt låt koka upp samt sjuda inom ett 60 sekunder innan ni tillsätter grädde.

  • 4.

    Skala samt finhacka lök samt vitlök.
  • Skala samt finhacka lök samt vitlök.

    • Sjud försiktigt inom 5 minuter alternativt tills såsen besitter tjocknat. Smaka från tillsammans krydda samt peppar samt persilja.

  • 5.

    Koka pastan i enlighet med förpackningens anvisning.
  • Koka pastan i enlighet med förpackningens anvisning.

    • då pastan existerar kokt, häll från vattnet samt tillsätt såsen samt blanda. Späd eventuellt tillsammans pastavatten angående såsen skulle bli på grund av tjock.

    Häll inom vodkan samt låt den koka in.
  • Häll inom vodkan samt låt den koka in.

  • 6. Servera tillsammans enstaka fluffig peruk från riven parmesanost samt nymalen peppar.

  • vodka pasta bästa recept

    • Smaklig Spis!!