Recept på soppa med zucchini

Denna lakto-vegetariska soppa gör jag av gul lök, vitlök och zucchini som jag river på ett rivjärn.
  • Denna lakto-vegetariska soppa gör jag av gul lök, vitlök och zucchini som jag river på ett rivjärn.
  • Zucchini- samt blomkålssoppa

    Enkel vardagsmat

    På sistone besitter detta blivit många soppa hemma hos oss. därför denna plats inom skördetider, då detta existerar dags för att ta grabb ifall allt inom odlingslådorna, då passar detta perfekt. inom dem 27 odlingslådor jag besitter planteras detta bland annat zucchini samt blomkål.

    Fräs löken inom fett inom ett gryta.
  • Fräs löken  inom  fett  inom  ett gryta.
  • Därför tyckte jag detta kändes liksom ett god koncept för att sammanföra dessa numeriskt värde inom enstaka soppa.

    Denna zucchini- samt blomkålssoppa existerar enkel för att utföra. Den kräver ej särskilt flera ingredienser samt passar fint för att svänga ihop såsom vardagsmiddag. detta liksom skiljer den lite åt existerar för att man både river samt tärnar zucchinin. Den rivna delen sparar man samt lägger inom vid slutet sålunda för att soppan får lite textur samt tugg.

    Skala samt hacka löken.
  • Skala  samt hacka löken.
  • Visst existerar släta soppor goda, dock jag gillar ändå då detta finns något för att tugga vid inom själva soppan. 600 gram zucchini brukar motsvara ungefär numeriskt värde köpezucchinis.

    Så utför ni soppan vegansk alternativt laktosfri

    Den återstående zucchinin samt blomkålen kokar man såsom vanligt samt mixar sedan. detta bota blandas tillsammans grädde samt kryddor.

    Denna soppa passar fint för att utföra inom förväg samt värma vid då detta existerar dags för att förtära. Den funkar även fint för att frysa ifall man önskar spara den längre.

    0,5 citrongul lök · 2 klyftor vitlök · 4 msk olivolja · 2 zucchini, ca 800 gram · 1 grönsaksbuljongtärning · 8 dl dricksvatten · 1 krm torkad oregano · 2 växtdel färsk.
  • 0,5  citrongul lök · 2 klyftor vitlök · 4 msk olivolja · 2 zucchini, ca 800 gram · 1 grönsaksbuljongtärning · 8 dl  dricksvatten · 1 krm torkad oregano · 2  växtdel färsk.
  • Soppan serverar jag tillsammans knäckemackor tillsammans med mejeriprodukt. Väljer man enstaka vegetabilisk grädde blir soppan helt vegetarisk samt vegetabilisk. Den blir då även laktosfri, alternativt ifall man istället väljer enstaka laktosfri grädde.

    » Här hittar ni fler anvisning vid goda soppor

    Zucchini- samt blomkålssoppa

    För: 4 personer

    600g zucchini (200g + 400g)
    500g blomkål
    1,5 liter vatten
    salt
    3 dl grädde
    1 tsk lökpulver
    1 tsk vitlökspulver
    1 krm bearbetat med rök paprikapulver
    2 krm cayennepeppar
    svartpeppar

    • Hacka blomkålen samt lägg inom enstaka kastrull.

    • recept  vid soppa  tillsammans med zucchini
    • tår 200 gram från zucchinin samt lägg inom ett kopp. Tärna resten samt lägg inom kastrullen.

      Vispa grädden samt smaksätt tillsammans pepparroten.
    • Vispa grädden  samt smaksätt  tillsammans pepparroten.
    • Skå vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt salta. koka inom 15 minuter beneath gläntat lock.

    • Mixa soppan slät samt rör inom grädde samt kryddor. Låt koka beneath gläntat lock inom ytterligare 10 minuter. Smaka från tillsammans med krydda samt pepprig. Vänd inom den rivna zucchinin samt låt den värmas inom 1 minut.
    • Servera tillsammans bakverk till.


    Gillar ni receptet?

    Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

    En härligt krämig och mättande zucchinisoppa med potatis och smak av curry.
  • En härligt krämig och mättande zucchinisoppa med potatis och smak av curry.