Ättiksgurkor recept

Det känns såsom en måste för att kultivera gurka då man bor inom Västerås. Ändå existerar oss ej således flera gurkodlare på denna plats, inom samtliga fall ej ifall man jämför tillsammans med dem gurkodlingar liksom förekom inom staden vid 1700-talet. Då såldes gurkan ifrån Västerås inom all landet samt t.o.m. exporterades mot Europa.

I våra odlingar förekommer ständigt en gäng gurkplantor likt ger oss nyligen tillverkad gurka beneath senare delen från sommaren.

till för att behärska njuta även vintertid brukar oss lägga in gurkan. Barnen älskar detta denna plats receptet samt besitter ättiksgurka mot nästan allt. Ättiksgurka kunna liknas nära smörgåsgurka samt existerar enstaka söt variant.

Ingredienser
1 kg gurka från typen Västeråsgurka, gurka man odlar vid friland till inläggningar.
2-4 tsk gula senapsfrön
680 g sötningsmedel (Det går för att nyttja mindre sötningsmedel angående man vill)
4-15 dillkronor efter tycke samt smakförmåga samt vad ni besitter hemma
100g salt
dricksvatten 600g steg 1 samt 200g steg 2
200g ättikssprit, 12%

Gör således här: Skiva gurkan således liksom ni önskar äga den.

Häll 600 g vätska, 100 g krydda samt gurkskivorna inom ett bunke samt låt detta stå inom rumstemperatur inom en dygn.

Låt sedan gurkan rinna från ett stund inom en durkslag. Häll idag 200 g en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom ett kastrull tillsammans tillsammans ättikssprit, sötningsmedel samt senapsfrön samt låt koka upp. titta mot för att allt sötningsmedel löser sig och fördela gurkan inom väl rengjorda burkar och varva tillsammans dillkronorna. Häll därefter ovan den varma ättikslagen, varenda senapsfrön samt sätt vid locken samt låt svalna.

Förvara burkarna svalt. Gurkan existerar tydlig efter ungefär enstaka sju dagar, dock detta utför inget ifall man äter från den tidigare.

Fler gurkrecept finner ni inom inlägget 7 gröna anvisning tillsammans med gurka.

Johannes Wätterbäck & Theres Lundén

• Saftig focaccia tillsammans tomater, rosmarin, oliver samt feta

  Som lyxmellis utför oss ibland ett saftig samt matig focaccia.

  Man kunna äga den naturell alternativt beläggning dem tillsammans med ett massa gott. detta på denna plats receptet existerar vid ett focaccia tillsammans egna tomater och… Läs mer: Saftig focaccia tillsammans med tomater, rosmarin, oliver samt feta

• Veckans filmer angående tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

  Har ni upptäckt våra filmer vid Instagram samt Tiktok?

  enstaka sektion från er liksom kikar in denna plats då samt då ser ej, från förklarliga skäl, vad oss sysslar tillsammans med vid andra plattformar. Sedan… Läs mer: Veckans filmer angående tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

• Odla ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

  Att vallmon är kapabel bli eget julpynt samt leva vidare ytterligare enstaka gång existerar fantastiskt!

  Varva gurka, senapsfrö samt krondill inom rena burkar.
• 

ej nog tillsammans för att man inledningsvis får njuta från vallmon såsom knoppar innan själva blomningen, strax därefter står dess… Läs mer: kultivera ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

• Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

  Det denna plats året äter gnagarna, mössen samt råttorna, upp detta mesta likt lämnas oskyddat inom stugan. beneath vårt tidigare rekordår, 2022, fångade oss otroliga 69 st gnagare inne inom stugan.

  dock detta verkar… Läs mer: Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

• Egen äppelcidervinäger -hela processen

  Tack vare för att oss fullfölja personlig äppelcidervinäger äger oss ej behövt köpa någon dem senaste 12 år. detta existerar ganska enkelt för att utföra äppelcidervinäger.

  Koka upp ättika, vätska, sötningsmedel samt salt.
• 

dock detta kräver tålamod, för att man gillar för att arbeta… Läs mer: personlig äppelcidervinäger -hela processen

• Äppelpaj tillsammans kardemumma!

  Äppelpaj tillsammans kardemumma existerar bara därför äckligt gott! Lite vuxnare samt sofistikerat än tillsammans kanel, lite liksom den var kardemumma bullen man köper vid en surdegsbageri samt liksom kostar skjortan.

  Tvätta gurkorna samt skär dem inom ca ½ cm tjocka skivor.
• 

Visst existerar det… Läs mer: Äppelpaj tillsammans med kardemumma!

• Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

  Under oktober, november samt månad existerar detta dags för att höstplantera både vitlök, sättlök samt ramslök. Vitlöken existerar sedan gammalt, dock höstplantering från röda, gula samt vita lökar existerar relativt nytt till oss.

  2.
• 

Vi… Läs mer: Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

• Hösttankar inom mörkret

  Vad rör sig inom enstaka odlingsentusiasts huvud? vilket funderar enstaka matkreatör vid ifall dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut inom mitt skrivande samt filosoferar kring livets små enkelheter alternativt stundens allvar. identisk önsketänkande denna… Läs mer: Hösttankar inom mörkret

Våra kommande evenemang 24/25