Recept vårrullar filodeg

Här kommer en anvisning vid läckra vårrullar.

Till servering: Strimla salladen.

därför GODA! Funkar alldeles utmärkt för att beläggning tillsammans med veggofärs på grund av en vegetariskt alternativ. fullfölja ett massiv sats samt kylapparat in dem vilket ej äts upp. Praktiskt att äga frysen laddad tillsammans med dem.

Koka riset i enlighet med anvisningen vid förpackningen.

Detta existerar ett gammalt anvisning vid bloggen såsom jag besitter uppdaterat tillsammans nya bilder.

Se steg på grund av steg hur jag lagar vårrullarna HÄR!

Ca 25 st vårrullar
g färs från valfri sort (veggofärs funkar alldeles utmärkt)
50 g glasnudlar
1 msk vegetabilisk olja
1 klyfta vitkål (ca g), strimlad
2 medelstora morötter, rivna vid grova sidan från rivjärnet
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 salladslökar, finhackade
1 msk ny ingefära, hackad
1 msk ostronsås alternativt vegetarisk champinjon soja (se bild)
1 msk soja
krydda samt kryddig efter smak
1 box vårrullar mellanstorlek (se bild)
Smet för att fästa vårrullarna med:
2 matskedar mjöl
2 msk kallt vatten
Pensling:
Vegetabilisk olja  (tex rapsolja)

Gör såhär:
koka upp glasnudlar i enlighet med anvisning vid förpackning, sila från samt klipp nudlarna tillsammans med ett kökssax inom mindre strimlor, ställ åt sidan.

Hetta upp olja en massiv wookpanna alternativt enstaka stekpanna.. Fräs färsen tills den får färg.

Servera vårrullarna tillsammans sallad, avokado, ris samt pressad lime.

Tillsätt kål, morötter samt stek ett stund tills dem mjuknar, ca minuter. Vänd inom glasnudlar, salladslök, vitlök, ingefära, soja, krydda samt kryddig. Fräs inom 30 sekunder samt ställ sedan åt sidan. Låt fyllningen kallna helt innan ni fyller år vårrullarna.

Värm ugnen mot °. Ta en pappersark vårrullepapper (täck dem andra därför dem ej torkar ut) samt lägg ca 1 msk fyllning vid, ej riktigt inom mitten från pappret (se bild). Rulla mot mitten samt vik in kanterna.

Sätt ugnen vid °C.

Blanda samtliga ingredienser mot smeten såsom bör hjälpa vårrullarna för att fästa. Pensla tillsammans smeten längst upp samt stäng ihop vårrullen. Lägg vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper tillsammans skarven neråt, ställ ej dem allt till tätt ihop.

Tina filodegen i enlighet med instruktionen vid förpackningen ifall fryst används.

 Pensla vårrullarna tillsammans olja samt baka mitt inom ugnen inom ca min. Öppna sedan luckan samt vänd vid dem samt baka inom ytterligare ca min.   Du förmå frysa in vårrullarna, dem håller sig inom frysen upp mot 3 månader, bara för att ta ut samt värma inom ugnen alternativt micron.

Skala samt hacka lök samt vitlök.

Servera tillsammans sweet chilisås. Kan även erbjuds mat eller dryck bredvid nudlar- anvisning finns HÄR! En god dippsås tillsammans vinäger hittar ni HÄR! 

Relaterade