Citron och vallmokaka recept
Citron- samt vallmokaka
Mjuka kakor
25 juni, 2019
DETTA INLÄGG INNEHÅLLER SPONSRADE LÄNKAR
En ljuvligt saftig citronkaka tillsammans crunch från vallmofrön samt enstaka syrlig citrusglasyr.
Den denna plats kakan existerar således saftig samt god!
Sätt ugnen vid 175°C.samt konstigt nog sålunda blir detta nästan bara saftigare samt saftigare efter en par dagar.
Jag bakade den inom min nya Lotus-form ifrån Nordic Ware samt utgick ifrån mitt säkra anvisning vid blåbärkaka. Jag halverade dock receptet till för att den denna plats formen existerar många mindre samt rymmer bara ca 1,5 liter.
Glasyren jag häller vid existerar ett väldigt tunn glasyr, den bör liksom bara ge kakan ett glansig yta samt ett god citrussmak.
Formen heter Lotus samt kommer ifrån Nordic Ware, den existerar lite mindre än deras vanliga formar samt existerar således härlig.
3 dl strösocker 270g · 1 msk vaniljsocker 10g · 4 dl vetemjöl 240g · 2 tsk bakpulver 10g · 1 nypa krydda · Rivet skal ifrån 1 citron.Ni hittar den denna plats.
Citron- samt vallmokaka
Portioner: mot ett form eller gestalt likt rymmer 1,5 liter
Ingredienser:
140 gram strösocker (1,5 dl)
Rivet skal ifrån enstaka citron
1,2 dl buttermilk = (1,2 dl grädde + 1 matsked citronsaft)
170 gram mjöl (knappt 3 dl)
1 tsk vaniljpulver/vaniljpasta (eller 2 tsk vaniljsocker)
Glasyr
Ca 2 msk saft ifrån citron
Instruktioner:
1.
Sätt ugnen vid 170 grader varmluft (190 grader vanlig ugn)
2. Blanda grädden samt citronsaften inom enstaka kopp, rör angående samt låt stå inom 10 minuter.
3. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, krydda samt vaniljpulver inom ett skål.
4. Vispa smöret samt sockret inom 5 minuter, tills detta blir riktigt vitt samt fluffigt.
5.
Tillsätt äggen, en inom taget, beneath medelhög vispning.
6.
2 dl vispgrädde · 1,5 msk citronsaft · 3 msk citronsaft · 175 g fett, rumstempererat · 2,25 dl strösocker · 3 hönsägg · 1 citron, finrivet.Tillsätt citronsaften samt citronzesten. Byt sedan gärna ifrån vispen mot omröraren ifall ni använder ett köksmaskin.
7. Tillsätt dem torra ingredienserna samt buttermilk angående vartannat inom numeriskt värde tre rundor vid lägsta nivån vid köksmaskinen. detta bör ej röras inom onödan, bara noggrann bli ett smet. detta blir enstaka tjock smet.
9.
Grädda kakan inom ugnen inom ca 45 minuter samt fullfölja sockerlagen beneath tiden.Häll smeten inom ett smord form.
10. Grädda inom ca 20-25 minuter.
11.
2.Låt kakan svalna inom formen inom 10-15 minuter innan ni stjälper upp den samt låt den sen svalna ytterligare innan ni skär upp samt hugger in. dock ta gärna inledande angripen då den existerar lite ljummen.
12. Blanda vätska samt florsocker samt testa dig fram tills ni får enstaka rinnig samt transparant glasyr.
3 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Smörj din struktur rikligt tillsammans med smör.Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans med lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd är kapabel samtliga baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!