Hemgjord färsk pasta recept

Sätt färg vid maten: sålunda utför ni färgad pasta hemma

 

Att ta sig an en färgat pastarecept existerar en god sätt för att uppmuntra unge (och vuxna) för att njuta från denna roliga föda.

Ingredienser ; 7 dl durumvetemjöl (7 dl motvarar ca g) ; 4 hönsägg ; 3 äggulor ; 3 msk kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ; 2 msk olivolja.
  • Ingredienser ; 7 dl durumvetemjöl (7 dl motvarar ca g) ; 4  hönsägg ; 3 äggulor ; 3 msk kallt  en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ; 2 msk olivolja.
  • på denna plats är kapabel ni ta reda vid hur ni utför färgad pastadeg tillsammans med naturliga färgämnen såsom ni troligen redan besitter inom ditt matlagning, sålunda för att ni är kapabel utföra allt ifrån hemgjord pasta tillsammans spenat mot hemmagjord rödbetspasta.

     

    Tips: Dessa mängder existerar baserade vid ett pastadeg tillsammans en hönsägg. ni är kapabel behöva justera kvantiteten ingredienser baserat vid receptet ni använder.

     

    • Röd: skarlakansröd pasta behöver bara enstaka ingrediens – enstaka kokt rödbeta.

      Hemgjord pasta tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur, durumvetemjöl samt olivolja.
    • Hemgjord pasta  tillsammans  vanligtvis för fortplantning hos djur, durumvetemjöl  samt olivolja.
    • röda betor inom pastan ger den ett underbar skarlakansröd färg. Svårare än således existerar detta ej för att laga rödbetspasta!

    • Orange: apelsinfärg pastadeg kräver enstaka rostad skarlakansröd peppar alternativt ett kokt morot. till för att justera styrka vid din apelsinfärg färg kunna ni lägga mot lite rostad citrongul peppar mot ditt recept.
    • Gul: detta finns några alternativ till för att producera citrongul pasta.

    • hemgjord  ny pasta recept
    • ni förmå exempelvis lägga mot enstaka rostad citrongul peppar, ett tesked gurkmeja alternativt ett mot numeriskt värde gurkmejarötter.

    • Grönt: Hemlagad spenatpasta existerar en utmärkt sätt för att lägga mot ett smaragdgrön nyans mot din pasta. Allt ni behöver existerar 30 g spenat.

      Dela pastadegen inom 4 bitar samt kavla ut enstaka inom taget.
    • Dela pastadegen  inom 4 bitar  samt kavla ut  enstaka  inom taget.
    • Alternativt fungerar 30 g persilja lika utmärkt till för att erhålla mot enstaka smaragdgrön färg.

    • Lila: 30 g rödkål hjälper dig enkelt för att erhålla ett lila nyans vid din pastadeg. till för att justera djupet vid din lila nyans, tillsätt ½ tesked bakpulver mot blandningen.
    • Svart: till för att erhålla mörk pasta, använd bläckfiskbläck.

      på grund av en passande för veganer alternativ förmå ni även välja ett matsked aktivt kol på grund av för att färga spagetti mörk alternativt ytterligare typ från pasta.

    • Brun: Även ifall ni möjligen tror för att brun pasta betyder för att detta existerar näringsrikt, existerar detta ej ständigt fallet.

      Blanda mjöl, vanligtvis för fortplantning hos djur samt olja.
    • Blanda mjöl,  vanligtvis för fortplantning hos djur  samt olja.
    • Färga din pastadeg brun tillsammans med 45 g kakaopulver alternativt 60 g krossade kastanjer.

     

    Med den på denna plats guiden vet ni idag hur man fullfölja rödbetspasta, spenatpasta samt många mer – således för att ni enkelt är kapabel producera en färgglad skiva tillsammans med hemmagjord färgad pasta.

     

    När ni äger färgat din pasta, varför ej lära dig hur ni förvandlar den mot ravioli alternativt blandar ihop den tillsammans med läckra hemgjorda såser?

    oss äger anvisning såsom hjälper dig för att hitta den perfekta såsen mot din nya hemgjorda kulörta pasta, mot modell pasta tillsammans med valnötssås.

    Per gram pasta så kokar du upp 1 liter vatten och 7 gram salt.
  • Per gram pasta så kokar du upp 1 liter vatten och 7 gram salt.