Du är vad du äter recept annika
Intervju tillsammans med Annika Sjöö
Ny paleokokbok full av
härlig matinspiration
Annika Sjöö, idrottslärare, dansare samt kostrådgivare besitter kommit ut tillsammans ett paleokokbok. samt vilket passar förbättrad än enstaka rykande nyligen tillverkad samtal tillsammans med hon här!
Kokboken heter ”Annikas paleokök” samt då oss pratas nära således besitter denna just varit ute inom nederbörd samt blåst samt gått ett utdragen powerwalk.
Hej Annika, grattis mot kokboken, den existerar jättefin!
– Tack!
Ja, jag existerar därför lycklig till den. Jag besitter drömt ifall för att utföra ett kokbok således himla länge. samt jag existerar speciellt tillfreds tillsammans med bilderna. Jag fick hjälp från kocken Alexandra Zazzi tillsammans med styling.
I säsongsstarten från ”Du existerar vad ni äter” möter oss Matilda såsom kämpar på grund av för att bli gravid.egen ägde jag nog ej lyckats lika utmärkt isolerad, äga ha.
Annika besitter haft en stort matlagningsintresse inom flera kalenderår, berättar denna. denna älskar matlagningsprogram vid tv samt sväljer kokböcker. Allmänheten känner igen hon genom dans samt träning, dock dem såsom följt hennes blogg lite närmare vet för att denna beneath utdragen tidsperiod satsat helhjärtat vid paleo både tillsammans anvisning samt genom för att producera en helt unikt ”kom-i-form-program” , The strategi, vilket besitter detta paleolitiska synsättet likt bas.
(Mer ifall detta efter nyår då ett färsk omgång startar).
Dröm inom uppfyllelse
När idag Annika fick tillfälle för att utföra enstaka kokbok plats detta ett vision såsom gick inom uppfyllelse, säger denna.
www.elle.se › mat-och-vin › annika-sjoo-du-ar-vad-du-ater.Kokboken existerar full från Annikas anvisning samt man ser för att detta ligger många kreativitet på baksidan all boken. Allt existerar fritt ifrån sötningsmedel, mjölkprodukter samt gluten.
– Jag jobbar många tillsammans med för att ta fram nytt. detta sker ofta för att jag får inspiration ifrån tv-program samt skrivna verk samt tänker ‘ detta måste jag testa för att utföra angående mot paleo!’.
Här kommer flera från recepten ifrån både Christines samt Ulrikas program!därför provlagar jag samt experimenterar!
Och detta existerar just därför denna trollar fram sina nya anvisning. Genom för att våga försöka sig vid nytt samt våga misslyckas också.
Paleo besitter Annika varit vän tillsammans länge samt denna äger ätit paleomat inom ovan numeriskt värde tid. Inspiration får Annika ifrån samtliga tänkbara paleobloggar, både svenska samt utländska, samt ifrån amerikanska kokböcker samt faktaböcker.
– Jag började tillsammans för att studera skrivna verk från Robb Wolf samt Loren Cordain samt andra god skrivna verk såsom t ex.
“It starts with Food” ( från Melissa samt Dallas Hartwig). Sen besitter detta bara fortsatt.
Magen krånglade
Första gången Annika provade paleomat plats då hennes mage krånglade. då denna testade för att förtära ren föda utan tillsatser samt uteslöt gluten samt mejeriprodukter fick denna bukt vid problemen. samt vid den vägen existerar detta sedan dess.
Annikas nya kokbok existerar fylld från anvisning liksom ser fantastisk goda ut samt detta såsom träffar mig då jag bläddrar inom kokboken existerar för att samtliga anvisning existerar just enkla.
Så fullfölja du: Mixa allt mot enstaka mjuk smoothie inom ett mixer, blender alternativt tillsammans med mixerstav!Lätta för att göra.
– Ja, detta existerar detta jag existerar ute efter, säger denna. Jag önskar för att människor bör titta för att paleo existerar enkelt. Jag förmå visst älska långkok samt mer komplicerade anvisning dock jag tycker mig titta för att dem flesta önskar för att detta mesta bör vandra snabbt samt enkelt nuförtiden, även matlagning. detta existerar ej krångligt för att laga paleo, alternativt behöver inom samtliga fall ej existera det.
Annikas favoritrecept inom nya boken existerar hennes banan- samt morotsmuffins.
5,8K.Just dessa existerar verkligen superenkla. då oss avslutade intervjun gick jag direkt mot köket samt slängde ihop ett plåt mot enstaka kompisfika vilket väntade runt måltid samt dem gick snabbt åt.
– enstaka ytterligare favorit vilket jag åt alldeles nyss på denna plats efter promenaden existerar micromuffins tillsammans pepparkakskrydda, hönsägg, banan samt mandelmjöl. Man förmå ju blanda inom lite vilket man tycker angående såsom små frukter från växter alternativt andra kryddor.
detta existerar bara för att våga testa.
Av tillsammans med sitt sötsug
När oss pratar ifall den bedömning liksom ibland framförs gentemot paleo – för att detta existerar många bakverk samt bakverk, pajer samt nötmjöl (dvs många kolhydrater) sålunda säger Annika för att detta ej existerar någonting denna tänker på.
– på grund av min sektion handlar paleo angående för att hitta en sätt för att leva liksom utför för att jag mår utmärkt.
Jag ägde ej liksom uppgift för att vandra ner inom vikt heller samt jag älskar ju bakning. därför då jag upptäckte för att detta finns massor tillsammans med bakning inom paleo således plats detta ju wow, detta existerar inget bekymmer tillsammans det!
Allt handlar angående hur strikt man önskar artikel, menar Annika.
– Jag existerar således lycklig ovan för att ett fåtal chansen för att leda detta på denna plats programmet.Äter man i enlighet med ”whole 30” (en kvist inom paleo) därför existerar detta väldigt strikt, inga sötningsmedel alternativt begränsat tillsammans fruktbarhet samt sålunda. önskar man bli från tillsammans med sötsuget således bör man undvika söta kakor samt därför vidare.
Annikas sötsug minskade väldigt många då denna övergick mot paleo även angående detta möjligen ej plats något bekymmer.
samt till hon funkar detta god för att förtära många fruktbarhet samt bakat.
Annika påpekar för att samtliga utför liksom dem själva önskar dock för att detta denna önskar existerar för att ta in paleo inom detta moderna köket utan för att detta blir tråkigt.
Äta ute existerar lätt
Vad önskar ni yttra mot dem likt menar för att paleo existerar krångligt?
– för att detta ej existerar sålunda krångligt.
för att vandra ut samt förtära mot modell, tycker jag nästan existerar lättast. mot exempelvis köttet alternativt fisken går detta ofta för att ett fåtal lite kokta vegetabilier samt ta försvunnen samt lägga mot ifrån menyn. detta såsom möjligtvis existerar lite krångligt existerar för att ställa angående sig samt för att handla nya varor. detta existerar nya hyllor för att hitta inom butiken samt nya saker man möjligen ej hört talas ifall liksom t ex fiberhusk samt så.
– Ge paleo enstaka chans, säger denna.
detta existerar ett omställning sålunda uppenbart, dock då man kommer in inom detta sålunda existerar detta ej svårt alls.
Cecilia Nisbet Nilsson
Fotnot: Annikas volym finns ute inom bokhandeln för tillfället samt man förmå även köpa den via www.bokus.se angående ni anger rabattkoden annikasjöö får ni 20 kr inom rabatt.