Danskt smörrebröd recept
Matresan sektion 2. Tre Sorter Smörrebröd
Del 2 inom vår matresa - Danmark.
Tre Sorters smörrebröd.
Traditionellt Danskt Smörrebröd tillsammans med Sill: Inlagd sill; Mörkt rågbröd; Smör; Rödlök, tunt skivad; nyligen tillverkad dill; Kokta hönsägg, skivade; Kapris; Crème.(Här tre från mammas anvisning vid danskt smörrebröd)
1. Rostbiff vid danskt rågbröd tillsammans curry remouladsås toppad tillsammans med rostadlök samt massiv kapris.
2.
Varmröktlax tillsammans wasabicreme samt rostade sesamfrön vid surdegsbröd.
3. Skagenröra tillsammans med pepparrot vid danskt rågbröd alternativt surdegsbröd.
DelaE-post
Portioner4 PortionerFörberedelser10 minTillagningstid10 minTotal tid20 min
Rostbiff vid danskt rågbröd tillsammans med curryremoulad, rostad lök samt massiv kapris
1stDanskt rågbröd
1stRostbiff gärna rödvinsmarinerad
2dlCreme fraiche
2mskFin majonäs
2msk - 3 msk Bostongurka/ pickles efter tycke samt smak
1msk- 2 msk Curry efter tycke samt smak
1nypaSalt samt mörk krydda efter tycke samt smak
1stIsbergssallad
1burkStor kapris
1burkRostad lök alt således rostar ni löken själv
Varmrökt lax tillsammans wasabicreme samt rostade sesamfrön
1stVarmrökt Lax
2dlCreme fraiche
1tsk- 2 tsk Wasabi efter tycke samt smak
1droppe-2 drooppar Japansk soya efter tycke samt smakförmåga
1stRödlök
1droppeLime efter tycke samt smak
1tskSesamfrön
1knippeGräslök
Skagenröra tillsammans med pepparrot vid danskt rågbröd
500gRäkor
2dlCreme fraishe
2mskFin majonäs
2tskDijon senap efter tycke samt smak
½stSaft ifrån ett citron efter tycke samt smak
1knippeDill
1nypaSalt samt krydda efter tycke samt smak
1stSkivad citron
Cremen mot rostbiffen: Blanda creme fraiche , majonäs, bostongurka alt hackad pickles, curry, smaka från tillsammans krydda samt krydda.
kunna förberedas flera timmar före servering
Montera smörrebrödet tillsammans salladsblad, rostbiff, remouladsås, rostad lök samt kapris.
Cremen mot varmrökta laxen: Blanda ut creme fraiche väl tillsammans wasabi, tillsätt soya samt lime.
De består från danskt rågbröd tillsammans en kulle från pålägg vilket rostbiff alternativt leverpastej.är kapabel förberedas flera timmar före servering
Montera lax smörrebrödet tillsammans salladsblad inom botten, lägg bitar från varmröktlax vid brödet, klicka vid wasabiröran strö lite rostade sesamfrön rundel ett tunn fingerprydnad tillsammans med rödlök lägg vid lite gräslök
Cremen mot skagenröran: Blanda creme fraiche, majonäs, dijonsenap smaka från tillsammans med citron krydda samt krydda.
ni är kapabel tillsammans med fördel äga lite pepparrot inom angående ni önskar äga ännu mer sting.
Detta förmå ni förbereda flera timmar före servering. Någon 60 minuter före montering tillsätt räkor samt rejält tillsammans hackad dill.
Montera skagenröran vid smörrebrödet:
Salladsblad inom botten, lägg vid skagenröran lägg vid enstaka tunn citron rundel samt ett dill kvist
Ingredienser
Rostbiff vid danskt rågbröd tillsammans med curryremoulad, rostad lök samt massiv kapris
1stDanskt rågbröd
1stRostbiff gärna rödvinsmarinerad
2dlCreme fraiche
2mskFin majonäs
2msk - 3 msk Bostongurka/ pickles efter tycke samt smak
1msk- 2 msk Curry efter tycke samt smak
1nypaSalt samt mörk pepprig efter tycke samt smak
1stIsbergssallad
1burkStor kapris
1burkRostad lök alt således rostar ni löken själv
Varmrökt lax tillsammans med wasabicreme samt rostade sesamfrön
1stVarmrökt Lax
2dlCreme fraiche
1tsk- 2 tsk Wasabi efter tycke samt smak
1droppe-2 drooppar Japansk soya efter tycke samt smakförmåga
1stRödlök
1droppeLime efter tycke samt smak
1tskSesamfrön
1knippeGräslök
Skagenröra tillsammans pepparrot vid danskt rågbröd
500gRäkor
2dlCreme fraishe
2mskFin majonäs
2tskDijon senap efter tycke samt smak
½stSaft ifrån ett citron efter tycke samt smak
1knippeDill
1nypaSalt samt krydda efter tycke samt smak
1stSkivad citron
Gör sålunda här:
Cremen mot rostbiffen: Blanda creme fraiche , majonäs, bostongurka alt hackad pickles, curry, smaka från tillsammans krydda samt pepprig.
kunna förberedas flera timmar före servering
Montera smörrebrödet tillsammans salladsblad, rostbiff, remouladsås, rostad lök samt kapris.
Cremen mot varmrökta laxen: Blanda ut creme fraiche väl tillsammans med wasabi, tillsätt soya samt lime.
Allt ni behöver existerar en gott rågbröd, rotfrukt, dressing, rostad lök, tomat, rädisa samt smörgåskrasse.är kapabel förberedas flera timmar före servering
Montera lax smörrebrödet tillsammans med salladsblad inom botten, lägg bitar från varmröktlax vid brödet, klicka vid wasabiröran strö lite rostade sesamfrön rundel enstaka tunn fingerprydnad tillsammans med rödlök lägg vid lite gräslök
Cremen mot skagenröran: Blanda creme fraiche, majonäs, dijonsenap smaka från tillsammans citron krydda samt pepprig.
ni förmå tillsammans fördel äga lite pepparrot inom ifall ni önskar äga ännu mer sting. Detta förmå ni förbereda flera timmar före servering.
Smörrebröd existerar den klassiska, danska öppna mackan tillsammans matig topping.Någon 60 minuter före montering tillsätt räkor samt rejält tillsammans hackad dill.
Montera skagenröran vid smörrebrödet:
Salladsblad inom botten, lägg vid skagenröran lägg vid ett tunn citron rundel samt enstaka dill kvist
Matresan sektion 2. Tre Sorter Smörrebröd
IngredienserGör sålunda här: