Recept färska borlottibönor

 

Det existerar sent vid säsongen till frön från växter ofta använda som mat, således jag äger nyligen plockat från varenda mina vackra borlottobönor ifrån buskarna samt frusit in. Jag tycker detta börjar bli dags då baljan börjar kännas lite sladdrig samt mjuk.

Så varsågod: enstaka värmande, näringsrik gryta tillsammans med borlottibönor, rotfrukt, zucchini samt mjuk fetaost.

detta existerar fara för att dem börjar mögla ifall dem sitter kvar på grund av länge för tillfället då hösten existerar fuktig samt blöt. Helst bör dem ju uttorkning, dock detta borde dem gjort på grund av länge sedan ifall detta skulle bli något tillsammans med det.

Årets resultat blev väldigt små, dock jag ägde ej väntat mig annat då bönorna såddes sent samt ej fått någon älskade alls. Dock existerar jag lycklig ovan den lilla bytta såsom blev samt besitter redan öronmärkt skörden mot enstaka läcker bön-röra senare inom höst.

 

Borlottoböna

• hög alternativt nedsänkt böna likt främst växer liksom kokböna/spritböna
• vackert rosafläckiga baljor samt bönor
• när bönorna torkar blir dem bruna tillsammans med mörka fläckar
• lätta för att odla
• ger massiv resultat enstaka utmärkt säsong
• utmärkt för att kultivera på grund av för att lagra bönor

Borlotto existerar alltså enstaka spritböna; enstaka slags böna likt växer på grund av för att sprita ur bönan ur baljan samt inom inledande grabb uttorkning.

dock bönan går för att förtära inom flera fler stadier samt existerar vid detta sättet helt perfekt. dem späda baljorna är kapabel ätas såsom brytbönor, dem färska (men omogna) bönorna förmå pillas ur baljan samt tillagas samt därtill är kapabel alltså bönorna skördas mogna samt torkade samt lagras mot senare.

 

Läs mer: Varför baljväxterna existerar således bra

 

Kan man kultivera borlotto inom Sverige?

På Instagram frågade flera angående man är kapabel kultivera borlotto inom land samt ifall detta existerar något särskilt man bör tänka vid.

Mosa ihop vitlöksköttet tillsammans med olivolja samt balsamvinäger.

Ibland tänker jag för att detta existerar således god för att ni frågar ifall saker, sålunda jag förmå plocka upp ett tråd samt förhoppningsvis utföra någon nyfiken vid för att testa. tackar till uppslaget!

Yes, borlotto går god för att kultivera inom Sverige! dock detta finns några saker för att tänka på.

I inledande grabb existerar frön från växter ofta använda som mat ett assemblage växter vilket önskar äga ett varm samt ganska utdragen sommar.

Runåbergs fröer tipsar angående för att kultivera borlotto samt andra spritbönor beneath mot modell fiberduk inom mellersta samt norra land, på grund av för att ge bönorna den värme dem behöver till för att utvecklas väl. denna plats inom södra land behövs ej detta ett normal sommar.

Eftersom vårt klimat existerar lite kärvt sålunda tycker jag för att detta existerar viktigt för att välja sort tillsammans med vård.

200 g borlottibönor; 1 rosésalladshuvud; 1 citron; 2 rödlökar; 100 g dinkelkärnor; 1 msk olivolja; 1 tsk honung; Salt; Peppar.

enstaka utmärkt början existerar för att välja fröer ifrån någon från våra svenska fröfirmor, såsom valt ut samt provodlat sorter såsom funkar inom vårt klimat. ett sektion frön från växter ofta använda som mat likt oss köper ifrån utländska fröfirmor besitter sålunda utdragen utvecklingstid för att dem ej hinner bli färdiga inom vårt klimat samt detta existerar ju förstås snopet.

allmänt sett besitter borlotto ganska kreditkort utvecklingstid. Efter drygt tre månader ifrån sådd brukar plantorna ge resultat denna plats inom Småland, region 3.

 

 

Låg alternativt hög

Borlotto finns liksom upphöjd samt nedsänkt sort. Min kunskap existerar för att bägge existerar många växtbara. angående ni besitter lust för att ordna några slags "torn" liksom bönorna kunna klänga vid existerar detta både vackert samt praktiskt för att kultivera borlotto vid höjden, då blir detta många resultat vid små yta.

angående ni däremot önskar undvika arbetet tillsammans med för att binda upp samt titta mot dem höga bönorna förmå ni välja enstaka nedsänkt sort likt växer liksom ett små nedsänkt lågväxtväxt. Jag tycker egen för att låga sorter existerar väldigt praktiska eftersom dem mer alternativt mindre sköter sig själva.

 

Läs mer: för att blötlägga frön från växter ofta använda som mat innan sådd

 

Förodla borlotto

Jag föredrar för att förodla varenda mina kokbönor samt plantera ut vid växtplatsen, gärna ett riktigt varm samt härlig sektion från köksträdgården.

eftersom jag oftast önskar för att bönorna bör mogna vid sina plantor ute inom trädgården behöver dem äga ett utdragen samt underbar säsong. Sommaren vilket sådan förmå oss ju ej påverka, dock väl tiden dem står inom landet. Jag tycker detta existerar bäst för att förodla dem denna plats bönorna till för att försäkra mig ifall för att dem hinner utvecklas.

Används dem torkade bör bönorna ständigt blötläggas samt kokas, innan dem används.

Pluggbrätten existerar utmärkt för att äga mot hands på grund av frön från växter ofta använda som mat, gärna tillsammans med djupa celler. angående ni ej besitter pluggbrätten kunna ni mot modell nyttja toalettpappersrullar - dem existerar perfekta mot frön från växter ofta använda som mat.

Borlottibönan existerar enstaka lite mjukare delikatessböna ifrån Italien såsom passar sålunda utmärkt vid ett bruschetta tillsammans med citron, persilja samt vitlök.

Driv upp plantorna inom en varmt uterum alternativt växthus, tillsammans med sådd ifrån start från maj.

 

Läs mer: kultivera bönor

 

 

Bönor existerar ett från trädgårdens enklare vegetabilier för att kultivera eftersom dem ej kräver något särskilt beneath växtsäsongen, annat än för att skördas då detta väl existerar dags.

dock då måste man å andra sidan artikel vid hugget. inom inledande grabb brukar jag kultivera borlotto på grund av för att skörda dem helt mogna samt nästan torkade bönorna, dock detta måste göras innan baljorna spricker upp samt bönan ploppar ur. ifall detta kniper går detta fint för att skörda rejält uppsvällda baljor samt eftertorka, dock dessa existerar inom dem flesta fall ej tillräckligt mogna till för att nyttja liksom eget frö.

Ett råd angående ni besitter ont angående period, existerar för att helt enkelt bergvägg från mot modell låga bönväxter samt hänga upp samt ner inom enstaka papp-påse, alternativt vid ett lina inom taket tillsammans en sängkläder beneath.

var förmå bönorna uttorkning, således får man samla upp bönorna liksom trillar ner samt skörda resten direkt ifrån plantorna.

Borlotto kunna användas mot ett mängd olika maträtter. Bakade frön från växter ofta använda som mat existerar ett favorit hos oss (recept finns inom Skillnadens skörd). Jag använder dem även inom sallader, grytor, soppor samt jag älskar för att utföra smaskiga röror vid kokta bönor.

 

Läs mer: Långlagra frön från växter ofta använda som mat samt ärter

 

I tid besitter jag inom huvudsak odlat brytbönor samt enstaka lima-böna ifrån USA liksom jag provar på grund av inledande gången.

dock jag tror för att detta nästa tid existerar dags för att innehåll vid skafferiet tillsammans mer borlotto. detta existerar enstaka jättegod böna samt därtill ett från dem vackraste!
/Sara Bäckmo

09.

Inuti baljan ligger dem släta bönorna.

september 2019