copbiter.pages.dev

Strömsö recept morötter

Låter morotssoppa tråkigt? denna plats besitter ni tre enkla råd till för att snofsa mot prisvärd solgul vardagsmat

Bland annat den denna plats soppan tog Strömsös kock, Oskar Mendelin genom studietiden.

Kaffets strävhet får kokt morot för att smaka sommarkrispigt.
  • Kaffets strävhet får kokt morot för att smaka sommarkrispigt.

    • Den existerar både näringsrik samt plånboksvänlig.

    Här träffas den lena nordiska moroten tillsammans med bitska asiatiska smaker.

    Tips 1.

  • strömsö anvisning morötter

    • sammanföra goda smakkompisar

    Morot samt kokos gillar varandra. Oskar använder ständigt kokosgrädde alternativt kokosmjölk då denne lagar morotssoppa. Ingefära samt chili ger den lilla ytterligare kicken mot enstaka soppa såsom annars skulle existera ganska intetsägande.

    Lisa Anneli ja morotssoppa existerar därför gott samt enkel för att variera samt smakförstärkare tillsammans med kokosmjölk, ingefära, enstaka läcker örtolja alternativt något annat.
  • Lisa Anneli ja morotssoppa existerar därför gott samt enkel för att variera samt smakförstärkare tillsammans med kokosmjölk, ingefära, enstaka läcker örtolja alternativt något annat.

    • ifall soppan känns på grund av vattnig kunna ni koka ner den mot lämplig konsistens.

    Morotssoppa

    Mängd: 4 personer

    Tillagningstid: 25 min, varav förberedelser 10 min

    Ingredienser

    • 500 g morot

    • 1 citrongul lök

    • 50 g ingefära

    • 1 skarlakansröd chili

    • ½ liter vatten

    • 4 dl kokosmjölk

    • 2 dl kokosgrädde

    • salt

    • citronsaft

    • rapsolja

    Instruktioner

    1. Skala samt skär ner löken samt moroten inom grova bitar.

      skal även ingefäran samt skär den inom tunna skivor samt kärna sedan ur chilifrukten samt skär den grovt. angående ni ej gillar kraftfull föda förmå ni minska vid kvantiteten chili.

    2. Fräs morot samt lök inom ett tjockbottnad kastrull tillsammans lite olja vid medelvärme tills löken mjuknat något.

    3. Tillsätt chilin, ingefäran samt vattnet samt låt detta koka tills moroten existerar helt mjuk.

    4. Häll inom kokosmjölken samt kokosgrädden samt låt den koka upp.

    5. Mixa soppan slät samt smaka från den tillsammans krydda samt citronsaft.

    Tips 2.

    1 tsk fänkålsfrön.
  • 1 tsk fänkålsfrön.

    • Utnyttja morotens olika attribut samt kör zero waste

    Den kokta moroten äger enstaka len smakupplevelse. Rostar ni morot får ni fram ett sötare smakförmåga tillsammans mera karaktär. Speciellt ifall ni marinerar den.

    När ni ändå besitter ugnen igång är kapabel ni rosta även morotsskalen. detta mesta från smaken sitter faktiskt inom skalet därför detta existerar synd för att låta detta vandra tappat bort eller missat.

    1 st citron saft samt cest.
  • 1 st citron saft samt cest.

    • Blanda skalen tillsammans med lite olja samt rosta samtidigt vilket mot modell pumpakärnor.

    Citronmarinerade rostade morötter

    Mängd: 4 personer

    Tillagningstid: 30 min, varav förberedelser 10 min

    Ingredienser

    • 400 g morot

    • 1 burk persilja

    • citronsaft

    • salt

    • rapsolja

    Instruktioner

    1. Tvätta morötterna samt skär dem inom cirka numeriskt värde gånger numeriskt värde centimeter stora bitar.

    2. Lägg dem vid ett plåt samt salta samt olja.

      Rosta inom matlagningsapparat vid 225 grader inom cirka 12 minuter alternativt tills dem äger härlig rostad färg.

    3. Hacka beneath tiden en knippe persilja samt lägg inom enstaka kopp. Pressa citron inom skålen samt blanda dem varma morötterna tillsammans med citronen samt persiljan.

    Tips 3. Krispiga samt krämiga tillbehör tar soppan mot färsk nivå

    En soppa mår ständigt utmärkt från en krispigt tillbehör.

    samtliga former från frön alternativt krutonger existerar god tillägg. Krutonger kunna ni utföra vid överblivet bakverk.

    Lägg dem vid ett plåt samt salta samt olja.
  • Lägg dem vid ett plåt samt salta samt olja.

    • då ugnen ändå existerar igång lönar detta sig för att nyttja den mot flera saker vid ett gång. på denna plats erbjuds mat eller dryck soppan tillsammans rostade pumpakärnor samt morotsskal. önskar ni lägga mot några bitar från getost får ni även krämighet samt soppan kvalar in såsom festmat.

    Rostade pumpafrön samt morotsskal

    Mängd: 4

    Tillagningstid: 15 min, varav förberedelser 5 min

    Ingredienser

    • 2 dl pumpakärnor

    • cirka 1 tsk salt

    • 1 tsk vatten

    • morotsskal

    Instruktioner

    1. Vänd pumpakärnorna tillsammans lite krydda samt enstaka tesked en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

      därför på denna plats fördelas saltet jämnare. Rosta pumpakärnorna inom matlagningsapparat vid 160 grader inom cirka 8 minuter alternativt tills dem fått härlig färg.

    2. Bred ut morotsskalen vid ett plåt.

      Morotssoppa.
    3. Morotssoppa.

      4. Rosta dem samtidigt liksom pumpakärnorna tills dem existerar krispiga.

    4. Häll sedan den varma soppan inom enstaka kopp samt nå toppen den tillsammans smulad getost, dem rostade morötterna samt pumpakärnorna.

    Priset på grund av soppan utan tillbehör blir cirka 1 € per portion, tillsammans tillbehör cirka 2 €.