Recept torsk vitkål

6,6K

Hej samt god eftermiddag vänner!

Vi besitter noggrann fått inom oss lite frunch denna plats =) Blev stekta hönsägg tillsammans skinka, mejeriprodukt, tomat samt dijon – tröttnar aldrig!

Jag älskar enstaka riktigt god fiskrätt, gör en beställning ofta vid matställe dock behöver verkligen bli förbättrad vid för att laga detta hemma.
inom går då då jag plats vid Ica Maxi samt fredagshandlade därför plats detta således härlig torskrygg inom fiskdisken således numeriskt värde rejäla portionsbitar följde tillsammans med hem.

Kål existerar ju enstaka ytterligare favorit samt speciellt spetskål.
Spetskålen existerar lite vänligare inom smaken än vitkål samt jag tycker för att den existerar enklare för att hantera.

Bladen existerar tunnare samt ja, jag gillar spetskålen =)

Så!

Skär fisken inom 4 portionsbitar samt smakförstärkare tillsammans krydda samt kryddig vid båda sidor.

detta blev alltså Torskrygg tillsammans med mjuk spetskål, hasselnötter samt brynt smör
MUMSIGT! Torsken blev såååå bra!

Hetta upp fett inom ett fräsch stekpanna samt stek fisken ca 2-3 min/sida sålunda för att fisken får enstaka härlig färg.

Perfekt innertemperatur.

Jag gillar lite olika strukturer inom maten därför jag serverade även lite gulbetsklyftor mot, detta existerar även gott tillsammans röda röda betor alternativt andra rotfrukter.

Jag valde för att nå toppen tillsammans hasselnötter dock något annat såsom existerar gott existerar stekt bacon! Ger även struktur dock även sälta.

Till detta drack oss varsitt kopp mousserande Nämligen nyheten Aves sektion Sur – enstaka Brut.

Jag tycker detta existerar väldigt gott tillsammans med just mousserande mot vattendjur.

Tvätta samt koka potatisen mjuk.

Den höga syran passar perfekt mot ett lite matigare fiskrätt likt denna .

Aves sektion Sur besitter enstaka gyllengul färg tillsammans rosa stråk.
Moussen besitter små samt livliga bubblor. Doften existerar intensivt fruktig, tillsammans ljus persika, kvitten, gröna äpplen samt rostat bakverk.

Försvinnande god torsk inom matlagningsapparat tillsammans en gott smul ovanpå.

Smaken existerar frisk samt elegant tillsammans ett utdragen mjuk samt fruktig eftersmak.

Vinet passar just mot många skaldjur, buffé- samt fiskrätter. Även liksom välkomstdrink.
erbjuds mat eller dryck väl kylt!
Trevligt kostnad angående 99:-
Viña sektion Pedregal ifrån region Maule existerar ett från Chiles äldsta samt maximalt prestigefyllda vinproducenter.
Söderns fåglar, existerar ett serie viner ifrån Viña sektion Pedregal var Chiles ”nationalfåglar” pryder etiketterna.

Druvsort: 80% druvsort, 20% pinot noir samt vinet existerar gjort tillsammans charmatmetoden alternativt tankmetoden såsom den även kallas, detta existerar identisk teknik såsom då man fullfölja prosecco.
Restsocker: 6 g/l sålunda lägre restsocker än dem flesta mousserande gjorda vid charmatmetoden.
Jag väljer personligen mousserande tillsammans med sålunda lågt restesocker såsom möjligt.

Ni är kapabel studera mer angående vinet denna plats samt hitta fanns ni kunna beställa det.

Här kommer receptet vid torskryggen!

TREVLIG veckodag ❤️

Skriv ut