Saffranspannkakor recept

Jag äger ju gjort en antal olika sorters amerikanska pannkakor förut vilket dessa amerikanska äppelpannkakor, alternativt dessa ricottapannkakor, alternativt amerikanska pumpapannkakor. Tidigare äger jag gjort dessa inom månad samt kryddade tillsammans med saffran.

Blev således gott sålunda jag får cravings efter dessa året runt.. 🙂

Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Amerikanska saffranspannkakor

Amerikanska pannkakor fast tillsammans smakförmåga från saffran.

Perfekt för att servera inom månad alternativt mot jul. Dem på denna plats blir riktigt fluffiga tillsammans med hjälp från vispade äggvitor.

Måltid Aptitretare, Efterrätter, morgonmål, Huvudrätt, middag, Middag

Ingredienser  

• 280 g vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bikarbonat
• 1/2 tsk salt
• 1 msk socker
• 1/2 g saffran 1 paket
• 2 äggulor
• 2 äggvitor
• 2 dl mjölk
• 4 dl yoghurt
• 50 g smör

Gör sålunda här 

• Smält smöret samt låt svalna lite
• Blanda varenda torra ingredienser tillsammans inom ett massiv kopp samt ställ åt sidan
• Ta ytterligare numeriskt värde skålar samt separera äggvitorna mot ett, samt äggulorna mot den andra
• Vispa äggvitorna mot stela toppar
• Vispa äggulorna tillsammans mejeriprodukt samt yoghurt samt vispa sedan långsamt inom smöret
• Blanda försiktigt inom äggvitorna.

  Tillsätt hälften från mjölken samt rör mot enstaka slät smet.
• 

Blanda försiktigt den våta samt torra blandningen tills detta ej finns några torra fickor kvar (det existerar ok tillsammans med ett sektion mindre klumpar dock)

Värm upp ett alternativt flera stekpannor vid medelhög värme tillsammans lite fett. (Med 3 pannor går detta lagom fort till för att man bör hinna tillsammans för att vända pannkakorna)

Ta ca 1 hel slev från smeten på grund av 1 pannkaka samt häll den vid den varma pannan, vänta tills toppen från pannkakan börjar bubbla alternativt bara kolla hur detta ser ut beneath innan ni vänder.

Stek tills nästa blad även existerar gyllenbrun.

Repetera tills all smet existerar slut

Servera tillsammans med lönnsirap, rabarbersirap, fett, ditt omröstning från sylt, alternativt någon ytterligare toppning ni föredrar.

Blanda mjöl, vaniljsocker samt krydda inom ett bunke.

Citronjuice samt sötningsmedel existerar ett sann höjdare.