copbiter.pages.dev

Recept på torkade trattkantareller

300 g färska, rensade trattkantareller (eller 25 g torkade) · 3 st schalottenlökar · 1 st vitlöksklyfta · 2 msk smör · 1 msk vetemjöl · 1 liter vatten.
  • 300 g färska, rensade trattkantareller (eller 25 g torkade) · 3 st schalottenlökar · 1 st vitlöksklyfta · 2 msk smör · 1 msk vetemjöl · 1 liter vatten.

    • Kantarellpasta

    Pasta tillsammans med kantareller existerar lite vardagslyx. vid fotot ägde oss halva kvantiteten mögelväxt vilket funkade, dock blir förbättrad ifall ni följer receptets mängder.

    I receptet äger oss använt oss från ett konserv tillsammans mögelväxt.

  • recept vid torkade trattkantareller

    • detta går naturligtvis för att laga tillsammans färska kantareller såsom blir godare, alternativt varför ej torkad mögelväxt likt ni blötlägger inom 15 min samt sen kramar ur vätskan.

    Andra anvisning tillsammans med kantareller:

    Andra rätter tillsammans med pasta hittar ni här: pastarätter

    Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.

    önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

    Kantarellpasta

    Måltid Huvudrätt, måltid, Middag

    Ingredienser  

    • 400 g pasta
    • 1 dl pastavatten spara undan mot såsen
    • 220 g kantareller inom konserv eller dubbla kvantiteten färska
    • 2 msk smör
    • 2 schalottenlökar
    • 2 vitlöksklyftor
    • 1 dl vitt vin
    • 1 msk färsk timjan
    • 50 g parmesan
    • 2,5 dl havregrädde
    • salt
    • nymald svartpeppar

    Gör således här 

    • Om ni besitter färska kantareller därför börja tillsammans för att rensa.

      Trattkantarellkrydda existerar ett naturlig smakförstärkare.
    • Trattkantarellkrydda existerar ett naturlig smakförstärkare.

      • alternativt ifall ni äger torkade kantareller därför lägga i vatten inom 15 min samt sen att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vätskan.

  • Koka upp väl saltat vätska inom enstaka pastakastrull samt koka pastan i enlighet med instruktionen vid paketet. Mot slutet därför ta samt fyll en decilitermått tillsammans med pastavatten samt ställ undan på grund av för att användas mot såsen.

    Häll ut resten från vattnet samt blanda runt enstaka klick fett inom pastan därför den ej klibbar ihop.

  • Hetta upp enstaka massiv stekpanna tillsammans massa fett samt stek svampen.

    Tillsätt Dijonsenap, trattkantareller, timjan samt grädde.
  • Tillsätt Dijonsenap, trattkantareller, timjan samt grädde.

    • är kapabel behöva en lock till mögelväxt är kapabel existera väldigt explosiv..

  • Medans svampen steks därför är kapabel ni skal samt hacka schalottenlöken. Tillsätt inom stekpannan.

    Gör sålunda här.
  • Gör sålunda här.

    • Pressa inom vitlöken. Låt steka inom 2 min.

  • Tillsätt alkoholhaltig samt timjan samt låt puttra tills ungefär hälften från vätskan existerar borta.
  • Riv parmesan samt ställ undan lite på grund av garnering samt häll resten inom såsen tillsammans tillsammans med grädden samt pastavattnet.

    2 dl torkade trattkantareller · 25 gram fett · 1/2 buljongtärning från ätbar växt, mögelväxt alternativt umami · 2 dl vätska · 2 msk ljus.
  • 2 dl torkade trattkantareller · 25 gram fett · 1/2 buljongtärning från ätbar växt, mögelväxt alternativt umami · 2 dl vätska · 2 msk ljus.

    • Låt koka upp samt smaka från tillsammans krydda samt peppar.

  • Blanda pastan tillsammans med såsen samt servera tillsammans med lite riven parmesan.

    • Filed Under: lätt kvällsmål, Pasta, Pastasås, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Snabb kvällsmål, Vegetarisk kvällsmål, Vegetarisk pastasås