Recept på kaka med rabarber
Bra varor när ni bör göra rabarberkaka:
- Ingefära - Ingefära samt rabarber passar god ihop. Tycker ni ingefära är svår för att skal samt riva? Då besitter oss en smidigt sätt, krossad ingefära på flaska. Krossad ingefära är enstaka smaksättare såsom ger enstaka sann smakförmåga från ingefära.
Ingefärapastan produceras varenda år inom samband tillsammans skörden från färsk samt skalad ingefära vilket finhackats för för att behålla sin smakupplevelse samt textur. ett tesked krossad ingefära motsvarar ungefär 2,5 cm från färsk ingefära.
- Citruspress - En citruspress gör detta många enklare för att pressa citron, apelsin alternativt lime.Häll smeten inom ett smord samt bröad struktur tillsammans löstagbar botten, 26 cm inom diameter.
- Mandelmassa - Testa vårt anvisning på personlig mandelmassa. Mandelmassa innehåller få ingredienser samt är enklare än man tror. ni hittar receptet på mandelmassa här >>
ni hittar citruspressar inom olika storlekar samt ämne hos oss. titta våra citruspressar här >>>
Rabarber är ett tacksam ingrediens mot bakningen. ej bara för dess syrlighet utan även för för att detta är lätt för att få tag på.
Många äger rabarber inom trädgården, alternativt möjligen äger ni enstaka snäll nästintill såsom kunna dela tillsammans med sig.
Vi äger samlat fyra anvisning tillsammans med rabarber här. Testa något från dem ifall ni önskar göra något annat än den klassiska smulpajen tillsammans rabarber.
Blanda mjöl samt bakpulver, rör ner detta samt matfettet inom smeten.Rabarberkaka går utmärkt för att göra inom långpanna, är lätt för att baka samt god för att äta! Använd ett utmärkt ugnsform för rabarberkakan.
En riktigt god samt saftig rabarberkaka inom springform hittar ni anvisning på här >>>
Rabarberkaka tillsammans med ingefära
En god rabarberkaka liksom smakar både syrligt samt sött tillsammans ett små hint från ingefära.
ett given favorit på sommarens bjudningar!
- Förberedelser: ca 15 minuter.
- Tillagning: ca 25-30 minuter
- Klart på: 40 minuter
- 25-35 bitar
- Pâtisserie
Ingredienser
Rabarberkaka tillsammans ingefära
- Till botten:
- 50 gram rumsvarmt smör
- 150 gram farinsocker
- 90 gram vetemjöl
- 40 gram havregryn
- 1/4 tsk salt
- Till fyllningen:
- 230 gram Philadelphiaost
- 115 gram strösocker
- 0,75 dl gräddfil
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk färsk riven ingefära
- 350 gram rabarber, skuren inom bitar
Gör såhär
Värm ugnen mot 175 grader.
Klä ett kvadratisk bakform, ca 20 cm, tillsammans med bakplåtspapper samt smörj den.
Vispa smöret mot ett krämig konsistens samt rör sedan ned sockret.
Rör ned mjöl, havregryn samt krydda samt blanda ihop mot ett grynig massa.
Spara 1 dl från degen.
Tryck ut resten inom botten på bakformen.
Vispa Philadelphiaost mot ett fluffig smet. Tillsätt sötningsmedel samt vispa lite till.
Häll inom gräddfil samt ägg, en inom taget.
Smält fett inom ett kastrull, tillsätt mjölken samt låt svalna.Rör ned vaniljextrakt samt ingefära.
Lägg rabarber på degen samt häll sedan över äggsmeten. Strö över den deg ni sparade tidigare (1 dl).
Grädda inom ca 25-30 minuter.
Låt kakan svalna samt ställ sedan in inom kylen. Gärna över natten.
Dela sedan inom rutor.
Ansa samt skär rabarbern inom skivor.
Vispa väl efter varenda ägg.
Ät samt njut!
Rabarber- samt jordgubbsrutor
Rabarberkaka tillsammans jordgubbar samt citron, ett bakelse liksom kombinerar sötma samt syrlighet. ett riktigt somrig efterrättskaka!
Ingredienser
Rabarber- samt jordgubbsrutor
- Ca 25-35 bitar
- Till degen:
- 170 gram vetemjöl
- 115 gram strösocker
- 1/2 tsk salt
- Rivet skal från ett halv citron
- 150 gram kallt osaltat smör
- Till fyllningen:
- ca 350 gram rabarber, skuren inom bitar
- ca 350 gram jordgubbar, skurna inom bitar
- 2 ägg
- 170 gram strösocker
- 170 gram grekisk yoghurt tillsammans jordgubbssmak
- 6 msk vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk vaniljextrakt
- Saft från ett halv citron
Gör såhär
Värm ugnen mot 175 grader.
Klä ett kvadratisk bakform, ca 20 cm, tillsammans bakplåtspapper samt smörj detta.
Blanda mjöl, sötningsmedel, krydda samt rivet citronskal.
Tillsätt smöret inom bitar samt blanda mot enstaka grynig massa.
Pressa 3/4 från degen inom botten på bakformen. Spara resten.
Vispa ägg, sötningsmedel, yoghurt, krydda, vaniljextrakt samt citronjuice.
Lägg jordgubbar samt rabarber på den avsvalnade botten, samt häll sedan över äggblandningen.
Strö över detta sista från degblandningen samt grädda inom ca 1 timme.
Låt svalna helt samt dela inom rutor.
Grädda botten inom ca 20 minuter samt låt svalna något.
Rabarber- samt mandelmuffins
Fräscha, goda muffins inom miniformat tillsammans med smakförmåga från rabarber, mandel samt kardemumma.
Bakade tillsammans med muscovadosocker vilket besitter ett små ton från lakrits.
Ingredienser
Rabarber- samt mandelmuffins
- Ca 24 minimuffins
- 200 gram rabarber
- 75 gram smör
- 1 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 1/2 dl muscovadosocker
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 75 gram mandelmassa
- 25 gram smör
- 1/2 tsk stött kardemumma
- Garnering:
- 25 gram mandelspån
Gör såhär
Skölj samt skal rabarbern.
Hacka den sedan inom små bitar.
Smält smör inom enstaka kastrull, tillsätt mjölken samt låt svalna.
Vispa ägg samt sötningsmedel mot ett fluffig smet. Tillsätt smöret samt mjölken.
Blanda rabarbern tillsammans mjöl samt bakpulver samt vänd sedan ner inom äggsmeten.
Placera ut muffinsformar i ett minimuffinsplåt.
Fördela smeten inom formarna.
Riv mandelmassan samt blanda den tillsammans smör samt kardemumma. Rulla små bollar samt tryck ner inom mitten på varenda muffins.
Strö över mandelspån samt grädda inom 225 grader inom ca 8 minuter.
Grädda kakan mitt inom ugnen 35-40 min tills den besitter stannat inom mitten.Låt svalna på galler.
granska tillsammans med sticka.
Rabarberkaka tillsammans limetopping
Rabarberkaka tillsammans med smakförmåga från kanel samt ingefära, toppad tillsammans ostkräm smaksatt tillsammans lime. Många smaker inom enstaka härlig kombination.
Ingredienser
Rabarberkaka tillsammans med limetopping
- Ca 40 bitar
- 4 ägg
- 100 gr smör
- 4 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 250 gr skalad samt fint skivad rabarber
- 2 tsk kanel
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk bikarbonat
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 msk riven färsk ingefära
- Ostkräm
- 75 gr smör
- 3 dl florsocker
- 100 gr philadelphiaost
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 1 msk pressad limesaft
- Fint rivet skal från enstaka halv limefrukt (endast detta gröna)
Gör såhär
Blanda mjöl, kanel, bakpulver, bikarbonat samt vaniljsocker.
Vispa ihop smör, ingefära samt sötningsmedel mot enstaka luftig smet.
Vispa sedan inom äggen en inom sänder.
Sätt ugnen vid 175°.Smörj samt bröa en bakplåtspapper inom ett ugnsform (ca 40*30 cm). Häll inom smeten samt grädda inom 175 grader, 18-20 minuter. granska tillsammans ett provsticka angående kakan är färdig.
Ostkräm
Vispa varenda ingredienser mot enstaka ”fluffig” smet.
Bred sedan ut ostkrämen på den väl avsvalnade kakan. Låt den färdiga kakan stå inom kylen enstaka halvtimme innan ni skär upp den, ät samt njut.
Rör sedan ner dem torra varorna, när detta är väl blandat rör ni ned rabarbern.