copbiter.pages.dev

Långbakad skinkstek recept

Skinkstek - Recept

| Fläskkött | GI | Huvudrätter | LCHF |

Gör ett god skinkstek. Köttet blir många gott samt saftigt.

Sätt vid ugnen vid 90 grader · Mortla timjan, rosmarin samt fänkålsfrön samt blanda tillsammans pressad vitlök.
  • Sätt vid ugnen vid 90 grader · Mortla timjan, rosmarin samt fänkålsfrön samt blanda tillsammans pressad vitlök.

    • detta tar lite period innan den blir ljus, dock din arbetsinsats blir ej mer än 10 minuter. god anvisning för att utföra mot flera alternativt spara inom matlådor.

    Den grekiska skinksteken smörjs in tillsammans med rosmarin, vitlök, krydda samt honung.
  • Den grekiska skinksteken smörjs in tillsammans med rosmarin, vitlök, krydda samt honung.

    • Köttet passar mot ris, rotfrukt samt dem flesta sorts såser.

    Tid: 2 timmar

    6-8 portioner

    Ingredienser:

    Sås:

    Utrustning:

    Ugn:

    • 125 °C inom nedre delen från ugnen inom ca 2 timmar samt 30 minuter tillsammans över- samt undervärme

    Gör skinkstek sålunda här:

    22 kommentarer

    Matlåda

    Denna korrekt existerar lämplig på grund av matlådor.

    Serveringstips

    Servera tillsammans ris, bulgur alternativt någon rätt med potatis samt grönsaker.

    råd & tricks

    Skinksteken passar många god för att servera även tillsammans andra såser än den liksom föreslås inom detta anvisning.

    Gräddsås, brunsås, béarnaisesås, kaffebar dem paris-sås, örkryddad sås m.fl. passar varenda bra.

    GI Tips

    Servera tillsammans med något fullkornsalternativ t.ex. fullkornsris alternativt fullkornsbulgur.

    LCHF Tips

    Servera tillsammans grönsaker.

    råd på grund av för att undvika tillsatser

    Uteslut kalvfonden, ta gärna lite soja samt smakförstärkare tillsammans krydda, krydda samt torkade kryddor.

    Variationstips

    Variera ugnstemperaturen.

    Välj enstaka ugnstemperatur mellan 90-175°C.

    Ställ in inom ugnen vid 150 grader tills detta för att steken äger ett innertemperatur vid 74 grader.
  • Ställ in inom ugnen vid 150 grader tills detta för att steken äger ett innertemperatur vid 74 grader.

    • Ju lägre temperatur desto saftigare animalisk föda, dock detta tar desto längre tidsperiod inom ugnen. Köttet bör kvar ständigt nå ett innertemperatur vid 75°C.

    Planeringstips

    Skinksteken är kapabel göras långt före servering samt förvaras inom kylen samt skäras upp strax innan alternativt en par timmar före servering.

    Hållbarhet samt förvaring

    Köttet samt såsen håller sig god minimalt 5 dygn inom matförvaring.

    Går även för att frysa.

    ️ Skrivet av Mimmi

    Jag besitter gas spis tillsammans tillsammans matlagningsutrustning inom samt varmluft fläkt Hur tillagar jag då skinkstek?

    Gnid in skinksteken tillsammans finhackad vitlök samt hackade färska örter.
  • Gnid in skinksteken tillsammans finhackad vitlök samt hackade färska örter.

    • ️ Skrivet av Yasmine

    Kan yttra för att vid 125 grader således tog detta ej ca 2.5 60 minuter till min stek (1.5 kg) inom varenda fall, jag satte in den runt 11 samt den va tydlig 15.40..

    ️ Skrivet av Arne Larsson

    Steken Blev Jättegod tillsammans med Rostade vegetabilier Tillh

    ️ Skrivet av Klaus

    Tack!

    utmärkt samt enkel anvisning dock tänker ej servera steken tillsammans med örkryddad sås. ej god till tänderna gissar jag, smakar ej således många heller.

    Strö ungefär hälften från kryddorna inom enstaka ugnssäker form.
  • Strö ungefär hälften från kryddorna inom enstaka ugnssäker form.

    • Ha' enstaka trevlig dag! :)

    ️ Skrivet av Anders Wolmar

    Receptet lät väl enkelt....men detta enkla existerar ju detta rena tänkte jag. samt detta blev supergott! Bistod såsen tillsammans enstaka tesked rönnbärsgele samt rejält tillsammans med hemmatorkad kryddblandning.

    1 kg skinkstek benfri · 1 tsk krydda · 1 krm vitpeppar · ca 5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 6 dl sky · 0,5-1 köttbuljongtärning · 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, kallt · 2 msk vetemjöl.
  • 1 kg skinkstek benfri · 1 tsk krydda · 1 krm vitpeppar · ca 5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 6 dl sky · 0,5-1 köttbuljongtärning · 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, kallt · 2 msk vetemjöl.

    • samt rostade minipaprikor inom ugnen ihop tillsammans steken. Supergott!
    PS.

  • långbakad skinkstek recept

    • Körde vid 125 grader!

    anvisning samt foto: Susanne Jarl