Ättiksgurka på slanggurkarecept
Eftersom oss besitter ett 50 meter utdragen odlingstunnel var oss odlar slanggurka blir detta ett hel sektion gurka ovan, även efter för att samtliga grönsaksprenumeranter fått sitt.
Älskar dessa krokiga samt lustiga små gurkorna. dem minsta existerar gröna likt avokado inuti samt täta inom fruktköttet &#; nästan krämiga.
Ingredienser ; 2 msk ättiksprit (12%) ; 1 dl vätska ; 2 msk sötningsmedel ; 1/2 krm vitpeppar ; 2 msk hackad persilja.Påminner ej angående vanliga köpesgurkor vid enstaka enda fläck.
Sedan besitter oss dem övervuxna gurkorna. likt existerar lite fööör stora. Sådär för att dem knappt går in vid ett kylhylla. dem tycker jag angående för att lägga in.
1/2 tsk krydda · 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt mineralvatten · 2 msk sötningsmedel · 1/2 krm vitpeppar alternativt peppar · 2 msk ättiksprittill nej detta existerar ej bara små fasta Västeråsgurkor man är kapabel utföra inläggningar mot. Slanggurkor existerar även gott.
Igår donade jag tillsammans gurkburkarna. Gick snabbt vilket attan. Mitt syfte existerar för att försöka hinna frysa in, safta, pickla alternativt uttorkning något varenda solens tid idag. detta existerar sålunda många vilket bör tas riktig på!
Koka upp ättika, dricksvatten, sötningsmedel samt salt.samt äger man bara grejerna framme samt redo existerar detta ingen massiv sak.
Plockade in krondill ifrån min kryddkrage samt skördade lite gullök ifrån åkern för att sätta piff vid inläggningen med.
Dessutom behövs ättika, krydda, sötningsmedel samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. samt rena glasburkar såklart.
Skivar ni gurkan samt löken tillsammans enstaka mandolin går detta vid nolltid för att erhålla fina, tunna skivor.
Annars går ett verktyg naturligtvis god. detta viktigaste existerar för att ni existerar noga tillsammans med för att nyttja fullkomligt rena burkar samt vegetabilier inom fint skick. Jag lägger ständigt burkarna inom ugnen samt låter dem värmas mot grader.
Tvätta gurkorna samt skär dem inom ca ½ cm tjocka skivor.Gummiringarna kokar jag inom enstaka kastrull (jag får på grund av mig för att gummiringarna håller förbättrad från för att kokas än för att uttorkning försvunnen inom ett varm ugn). samt noggrann innan jag bör beläggning enstaka flaska tar jag ut den ur ugnen tillsammans med enstaka grytvante. Trär vid gummiringen samt sedan fyller år jag burken genom för att varva gurka, dill, lök samt senapsfrö.
Sedan avslutar jag tillsammans för att hälla den varma lagen vid gurkan.
2 msk ättiksprit 12 % · 2 msk strösocker · 2 krm krydda · 2 krm vitpeppar · 1 dl vätska · 2 msk hackad persilja.dock jag fyller år ej burken bota vägen upp tillsammans med vätska till efter några minuter äger gurkan krympt samt jag förmå trycka ner flera lager mot innan jag höjder tillsammans med den sista lagen samt stänger burken. då den väl existerar stängd bör den ej öppnas förrän den bör ätas!
Inlagd slanggurka
Ingredienser
1 kg gurka
1 gullök
3 msk senapsfrön
dillkronor
3 dl vatten
5 dl socker
2 dl ättikssprit 12%
2 msk salt
Gör således här
- Se mot för att äga rena glasburkar redo vid värmning.
Skölj samt platta sedan gurkan samt löken tunt.
- Låt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, sötningsmedel, ättikssprit samt krydda koka upp inom enstaka kastrull.
- Ta ut den varma burken ur ugnen samt fyll den tillsammans med gurka, lök, senapsfrö samt dill. Häll ovan lagen samt stäng genast burken då den existerar ordentligt fylld.
Låt kallna samt förvara svalt.
Ta fram samt njut sommargurkan läka hösten samt vintern! Den klarar sig länge konserverad vid detta sätt.
Låt kallna samt förvara inom kyl.Problemet existerar väl bara för att ni kommer vilja sätta inom dig allting långt innan dess.
Vill ni istället lägga in små Västeråsgurkor är kapabel ni studera mer angående hur jag fullfölja detta här.