Kalops recept på engelska
Landleys kalops
Klassisk gryta inom uppdaterad version
En klassisk kalops fullfölja man tillsammans nötkött, morötter, lök samt kryddpeppar. inom min variant, liksom jag helt enkelt kallar på grund av Landleys kalops, besitter jag tagit ut svängarna lite samt besitter även inom palsternacka, champinjoner samt blekselleri. dem flesta kör vitpeppar inom sin kalops, dock eftersom jag föredrar peppar tar jag sålunda uppenbart detta.
Jag besitter även inom lite äppelcidervinäger på grund av för att ett fåtal ett utmärkt balans mellan sältan samt köttsmaken.
Köttet inom kalops bör hur vilket helst artikel nötkött, samt då går detta utmärkt tillsammans exempelvis högrev, nötbog alternativt nötstek. Man är kapabel även ta grytbitar angående man hittar detta. flera besitter mjöl inom redningen mot sin kalops, dock jag brukar ta majsstärkelse, alltså Maizena, till för att detta bör bli glutenfritt.
ifall man ej besitter färska champinjoner går detta även god tillsammans enstaka flaska läka champinjoner liksom man halverar.
Gryta existerar både enkelt samt gott
Till kalopsen serverar jag potatismos alternativt potatispuré.
Gör därför här: 1.Även äldre hederlig kokt rotfrukt passar mot. Jag gillar även för att strössla ovan dessa goda saltrostade frön på grund av för att erhålla lite knaprighet. vid anförande angående grytor hoppas jag för att ni ej äger missat min inledande kokbok; Grytor – Lättlagat mot dagligt liv samt helg? Min nästa kokbok vilket kommer hösten 2021 kommer för att handla angående allt inom ett-mat.
Husmanskost · Janssons frestelse · Järpar Dölj -.Den existerar jag inom full gång tillsammans med för tillfället för att fota samt laga till.
» denna plats hittar ni fler anvisning vid goda grytor
Landleys kalops
För: 6–8 personer
800g nötkött, ex högrev, nötbog alternativt nötstek
2 gula lökar
2 morötter
1 palsternacka
150g färska champinjoner
2 stjälkar blekselleri
0,5 tsk vitlökspulver
krydda, peppar
1 lagerblad
8 kurera kryddpepparkorn
1 liter vatten
1 tsk äppelcidervinäger
2 msk majsstärkelse
- Ansa köttet ifrån eventuella hinnor samt skär detta mot bitar vid cirka 3×3 cm.
- Smält fett inom enstaka stekpanna samt bryn köttet runt ifall.
Salta samt peppra beneath stekningen.
- Grovhacka löken samt bryn den inom stekpannan. Lägg ovan inom grytan.
- Gnugga morötter samt palsternacka rena samt skal dem angående dem existerar jordiga. Skär mot stora bitar. Gnugga champinjonerna rena samt kvarta dem. rundel bleksellerin. äga ner allt inom grytan. Salta samt peppra en varv samt pudra ovan vitlökspulver.
- Lägg inom lagerblad samt kryddpepparkorn samt slå vid vätska.2 kg svenskt nötkött, fransyska, högrev alternativt bog · 4 st gula lökar · 4 st morötter · fett för att steka inom · 1 tsk krydda · 20 st kryddpeppar.
- Rör inom äppelcidervinägern samt smaka från kalopsen tillsammans mer krydda samt pepprig angående detta behövs. Rör ut majsstärkelsen inom enstaka stänk kallt dricksvatten samt blanda ner lite vartefter inom grytan mot önskad simmighet.
Låt vandra ytterligare 5 minuter således majsstärkelsen får binda sig.
Namnet Kalops kommer ifrån detta engelska termen, collops, vilket betyder små bitar från kött.
Fyll ej all pannan – ta lite inom taget samt lägg ovan inom enstaka gryta.
Låt allt koka upp samt misstänkta försvunnen eventuellt schum liksom dyker upp vid ytan. Dra ner värmen därför detta bara småputtrar. Låt vandra beneath lock inom 1,5 timme.
Servera gärna tillsammans med klippt persilja ovan samt tillsammans med potatismos, potatispuré alternativt kokt potatis.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.