Drömmar recept utan hjorthornssalt och utan olja

Bästa receptet vid spröda drömmar

Letar ni efter bästa receptet vid spröda drömmar? inom min släkt existerar detta tradition för att far existerar den likt får baka drömmar – ett tradition han besitter tagit ovan ifrån sin mor.

Jag tycker för att detta bästa vid läka kakfatet då detta kommer mot julkakor, existerar sirapskakor samt drömmar. Troligtvis till för att dem existerar således spröda, frasiga samt goda.

Blanda ihop fett samt socker.

Dessutom existerar dem enstaka lagom massiv munsbit.

Drömmar tillsammans med Hjorthornssalt

När man bakar drömmar använder man ej bakpulver utan hjorthornssalt – detta existerar detta vilket fullfölja dem spröda samt fina.

Hjorthornssalt fick sitt namn då man förr inom tiden framställde detta genom för att hetta upp horn samt klövar, bland annat ifrån hjortar. detta låter sålunda var lagom smaskigt, alternativt hur?

baka.se › anvisning › smakakor › mammas-drommar.

Idag existerar detta ett kemisk blandning från ammoniumvätekarbonat samt ammoniumkarbamat.

Hjorthornssalt existerar en kemiskt jäsmedel liksom används nära bakning från torra samt tunna kakor samt bakverk. då man bakar drömmar existerar detta just hjorthornssaltet vilket utför dem således var spröda samt fina. Visst är kapabel man nyttja bakpulver inom drömmarna, dock blir detta ej alls identisk sak eftersom hjorthornssaltet fullfölja dem spröda samt lätta.

Byter ni mot bakpulver bör kvantiteten artikel den dubbla. mot receptet nedan behövs alltså alltså 2 tsk bakpulver.

Hur funkar hjorthornssalt?

Hjorthornssalt behöver noggrann såsom bikarbonat ett syra till för att reagera samt forma kolsyra. Kolsyran inom sin tur får för att bakverket för att höja sig. Den liksom någon gång bakat tillsammans med hjorthornssalt vet för att detta brukar stinka ammoniak ifrån ugnen.

Rulla bollar inom önskad storlek samt lägg vid enstaka tallrik.

inledande gången blev jag chockad ovan hur illa detta luktade, dock detta på denna plats existerar alltså helt normalt. Då ammoniaken ger denna doft bör man bara baka tillsammans hjorthornssalt inom skiva alternativt torra bakverk. Annars finns detta fara för att ammoniaken stannar kvar inom kakan.

4 knep mot perfekta vaniljdrömmar

Det finns fyra knep på grund av för att ett fåtal drömmarna riktigt bra;

– Använd hjorthornssalt samt ej bakpulver.
Bakpulver fullfölja drömmarna kompakta medan hjorthornssalt får dem för att bli lätta samt spröda.

Hjorthornssalt brukar man hitta vid kryddhyllan inom affär, paketerad inom påse.

– Rör sötningsmedel samt fett till grabb tillsammans med ett matbestick – ej tillsammans maskin!
Rör man tillsammans maskin, exempelvis ett elvisp alternativt hushållsassistent blir smöret på grund av varmt samt sockret löser upp sig. Detta inom sin tur fullfölja för att drömmarna flyter ut mer.

inom drömmar önskar man för att sockret bör behålla sin korniga konsistens.

200 g fett alternativt margarin 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1/2 tsk hjorthornssalt 5 dl vetemjöl sålunda på denna plats fullfölja du: Sätt ugnen vid 175 grader.

Kolla gärna inom filmen ovan hur jag gör.

– Ställ plåten svalt cirka 15 minuter innan ni ställer in den inom ugnen.
Kylan får smöret för att hårdna vilket fullfölja för att kakorna ej flyter då dem gräddas.

– detta tredjeplats knepet existerar för att helt ej glänta vid ugnsluckan då drömmarna väl existerar inom ugnen.
Gläntar man vid luckan kunna drömmarna sjunka ihop.

Nedan hittar ni pappas klassiska anvisning vid drömmar.

beneath detta hittar ni även en anvisning vid glutenfria drömmar – alla tål ju trots allt ej tål gluten. på denna plats hittar ni samtliga anvisning vid julkakor samt julgodis.

anvisning vid vaniljdrömmar

150g smör
4,5 dl strösocker
1,5 dl matolja (rapsolja)
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl vetemjöl

1.

Grädda kakorna vid 165 grader samt ta ut dom noggrann innan dem tar färg, 12-18 minuter beroende vid storlek.

Rör rumsvarmt fett samt sötningsmedel vitt samt pösigt – helst till grabb, annars flyter dem ut mer.

2. Häll inom matoljan.

Mamma existerar berömd på grund av sina goda Drömmar.

Blanda vaniljsocker, hjorthornssaltet samt vetemjöl. Rör ner inom smeten.

3. Rulla kakorna mot små bollar samt placera ut vid bakplåtspapper – cirka 1 matsked per bakelse. skiva mot dem enkel (se gärna inom filmen hur jag gör). Ställ plåten svalt cirka 15 minuter. Grädda drömmarna inom 150° inom cirka 20 minuter. När man väl satt in dem inom ugnen, får man helt ej glänta detta minsta vid ugnsluckan.

Recept vid glutenfria drömmar

1,5 dl matolja
0,5 dl fiberhusk
150g smör
4,5 dl socker
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl ljus mix

1.

Rör ihop matolja tillsammans med fiberhusk samt låt detta svälla beneath 10 minuter.

2. Rör rumsvarmt fett samt sötningsmedel vitt samt pösigt – helst på grund av grabb, annars flyter kakorna ut mer.

3. Blanda vaniljsocker, hjorthornssalt samt ljus mix. äga ner inom sockersmeten samt tillsätt oljan. Rör ihop.

4. skapa mot små bollar samt ställ svalt ca 15 minuter.

Placera ut bollarna vid bakplåtspapper, skiva mot samt grädda ca 15-20 min inom 150°. När man väl satt in dem inom ugnen, får man helt ej glänta detta minsta vid ugnsluckan.