Recept mandelmjöl kakao
En riktigt mastig samt massiv chokladkaka, helt utan gluten dock tillsammans mandelmjöl, choklad samt massa vanligtvis för fortplantning hos djur. Receptet samt utförande existerar ifrån enstaka från mina favoriter vid Instagram, nämligen brittiska Topless Baker.
Dekorationen fullfölja ni enkel genom för att bergvägg ut remsor från bakplåtspapper samt sen pudra tillsammans med kakao alternativt florsocker samt sen flytta remsorna samt pudra tillsammans den andra sorten.
RECEPT
Kakan existerar bakad inom enstaka form eller gestalt likt existerar 23 cm samt räcker mot 12-15 personer.
180 gram mörk choklad (minst 65%)
175 gram smör
200 gram socker
200 gram mandelmjöl
60 gram kakao
1,5 tsk vaniljsocker
2 hönsägg + 6 äggulor
4 äggvitor
1 msk socker
enstaka nypa flingsalt
1.
Sätt ugnen vid 150 grader.
2.
Smält fett samt choklad inom ett kopp ovan en vattenbad samt sätt åt sidan till för att svalna något.
3. inom enstaka ytterligare kopp blanda sötningsmedel (200 g), vanligtvis för fortplantning hos djur, äggulor, vanilj samt krydda.
Blanda sen mandelmjölet tillsammans kakaon samt tillsätt. Vänd mot slutligen ner chokladblandningen.
4.
inom enstaka ytterligare kopp vispa äggvitorna mot en fast schum, tillsätt sötningsmedel (1 msk) samt vispa mot ett blank maräng.
5. Vänd ner marängen inom tre rundor inom den andra smeten tills den existerar helt blandad.
dock behåll sålunda många atmosfär ni kan.
6. Häll smeten inom enstaka smord struktur tillsammans löstagbar botten, minimalt 22 cm inom diameter.
7. Baka inom 35-40 minuter. Den kommer ännu för att kännas wobblig då ni tar ut den dock detta kommer för att sätta sig, samt oss önskar för att den bör artikel kladdig inom mitten.
8.
Låt kakan svalna helt. Allra godast blir den angående den får stå inom kylen en par timmar innan man servera den. Gärna tillsammans lite lättvispad grädde.
0 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej! Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade.
3 st oval form · 2 dl strösocker · 2 dl mandelmjöl · 4 msk kakao · 2 tsk vaniljsocker · 0,5 tsk salt.Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd är kapabel samtliga baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni erhålla utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka? titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!