Godaste chokladsåsen recept
Hemmagjord chokladsås är både lätt för att göra samt ljuvligt god. Denna lena chokladsås är perfekt för att ringla över vaniljglass för enstaka snabb samt utsökt efterrätt.
tillsammans ingredienser likt smör, kakao samt vispgrädde, tar detta bara cirka 10 minuter för att tillaga.
Använd gärna kakaopulver från hög standard för bästa påverkan. Den här chokladsåsen är kapabel även spädas tillsammans med lite vätska ifall ni önskar äga enstaka tunnare konsistens. Följ vårt enkla anvisning samt njut från ett hemmagjord chokladsås såsom slår detta mesta ni är kapabel köpa färdigt.
Passar utmärkt ihop tillsammans Chokladsås
- Vaniljglass: ett klassisk kombination likt inte någonsin går fel.
- Pannkakor: Ringla chokladsåsen över nygräddade pannkakor för ett lyxig frukost.
- Frukt: Doppa färska jordgubbar alternativt skivade bananer inom chokladsåsen.
- Våfflor: Servera våfflor tillsammans chokladsås samt vispad grädde.
- Kaffe: Tillsätt enstaka matbestick chokladsås inom ditt bryggd dryck för ett smakfull twist.
Tips för för att lyckas tillsammans med Chokladsås
- Använd rätt temperatur: koka såsen mot cirka 107-110 grader för perfekt konsistens.
- Rör ifall noggrant: Rör ifall såsen kontinuerligt för för att undvika för att den bränner vid.
- Späd nära behov: angående såsen blir för tjock, späd tillsammans lite dricksvatten mot önskad konsistens.
- Förvara rätt: Förvara såsen inom kylen samt värm upp försiktigt igen innan servering.
- Experimentera tillsammans med smaker: Tillsätt enstaka nypa krydda alternativt lite vaniljsocker för för att variera smaken.
Hemmagjord chokladsås
Gör ett ljuvligt god samt len chokladsås.
Hacka chokladen fint.Ringla den varma såsen över vaniljglass. Ät samt njut! Använd dig av kakaopulver från hög kvaltitet för ett riktigt god chokladsås!
- Total period ca: 10 minuter.
Ingredienser
- 25 g smör
- 2 msk kakao
- 1 msk ljus sirap
- 3 msk strösocker
- 1 dl vispgrädde
- 1 krm krydda (kan uteslutas)
Gör såhär
- Smält smöret inom ett kastrull samt rör ner kakaon.
- Tillsätt sirap, sötningsmedel, grädde samt salt.
- Låt puttra på medelvärme inom ca 7 minuter, tills såsen äger enstaka temperatur på ca 107-110 grader.
Ju längre koktid desto grövre blir såsen. Späd tillsammans lite vätska ifall detta behövs.
Redskap såsom ni behöver:
Vit chokladsås
Vit chokladsås är väldigt gott mot bär vilket jordgubbar samt hallon. Såsen håller upp mot enstaka sju dagar inom kylen.
För för att ett fåtal såsen ännu godare samt krämigare, vänd ner ett äggula.När ni bör använda den är detta bara för att ta fram samt värma upp försiktigt igen inom enstaka kastrull.
Ingredienser
- 100 g ljus choklad
- 200 g grädde
- 15 g smör
Gör såhär
- Hacka chokladen fint samt lägg chokladen samt smöret inom ett rostfri bunke.
- Koka upp grädden samt häll den sedan över chokladblandningen.
- Låt stå inom 30 sek samt rör sedan runt tills chokladen besitter smält helt.
- Servera ljus chokladsås varm mot bär, exempelvis jordgubbar, samt ni besitter ett fräsch favorit!
Snabb chokladsås
En snabb chokladsås vilket kokas ihop på några minuter!
För laktos- alternativt mjölkfritt alternativ används laktosfritt smör samt grädde.
Ingredienser
- 100 g vispgärdde (40%)
- 15 g mörk sirap
- 15 g smör
- 50 g mörk choklad
- 1 tsk vaniljsocker
Gör såhär
- Koka upp grädde, sirap samt vaniljsocker.
- Ta från kastrullen från plattan samt rör inom hackad choklad samt smör.
Rör tills chokladen äger smält helt.
- Servera mot modell mot enstaka god vaniljglass!
Vi besitter så många god choklad på lager!
Nya varumärken likt Cacao Barry samsas tillsammans med storsäljare från Callebaut samt Valrhona! Choklad från hög standard såsom ni förmå använda mot pralintillverkningen, desserter samt bakning.Gör sålunda här: Häll varenda ingredienser inom enstaka kastrull samt koka upp beneath omrörning.Självklart är all vår choklad supergod för att äta såsom den är också! -> Köp choklad här
Lyckas tillsammans föda tipsar
Gör goda bubbelvåfflor likt ni garnerar tillsammans chokladsås - otroligt gott! Här hittar ni anvisning på goda bubbelvåfflor samt även på klassisk våffelsmet för frasvåfflor.
Var hittar jag en god anvisning på chokladsås?
Ett utmärkt anvisning på hemmagjord chokladsås finns på Lyckas tillsammans föda.
Mjuk samt följsam sås av choklad, likt smakar ljuvligt.Här hittar ni detaljerade instruktioner samt råd för för att lyckas tillsammans med din chokladsås. Receptet är klart förklarat samt lätt för att följa, vilket gör detta perfekt för både nybörjare samt erfarna kockar.