Bästa bulle recept

Jag tycker för att kanelbullen fått nog därför många uppmärksamhet. angående jag fick välja skulle jag samtliga dagar inom veckan välja Rimbobullar! inom flertal, dem existerar således fluffiga samt försvinnande goda. på denna plats existerar en anvisning liksom jag baserat vid Hembakningsrådets inom Bara bullar, dock sedan gjort angående enstaka aning.

Ändringarna står beneath noteringar.

Min mor samt far bakar väldigt goda kanelbullar. dock då jag inte någonsin brytt mig ifall kanelbullar således värst många således fanns glädjen desto större då mor bakade dem underbara Rimbobullarna. Små gulliga knyten tillsammans med ett osöt deg fylls tillsammans med ett hudvård vid fett, sötningsmedel, vanilj samt lite citron. då dem existerar ljumna glaseras dem.

Ohyggligt svårt för att bara enstaka bulle. Ja, detta går nästan inte!

Mina Rimbobullar ej snyggast – dock godast!

Detta existerar mitt inledande försök för att baka Rimbobullar samt jag fick ej varenda för att sitta ihop vilket fina knyten utan vissa liksom ”slog ut” inom ugnen.

dem blev ej dem snyggaste bullarna dock dem existerar kvar lika goda! dem bör glaseras just före dem äts likt ifall ni tänker frysa in några bullar kunna ni utföra halva satsen från glasyren.

Allra godast existerar Rimbobullarna nybakta, dock ni kunna även piffa dem knappt enstaka halv 60 sekunder inom mikron på grund av för att fluffa upp dem angående dem varit frysta alternativt blivit kalla samt lite hårda inom skafferiet.

vid tillsammans med glasyren slutligen från allt! ni förmå spara den inom kylen samt bara hälla vid lite allteftersom ni bör servera bullarna.

NJUT!

Rimbobullar existerar – förutom överlägsna inom smakupplevelse – enklare för att baka än kanelbullar. inom Hembakningsrådets anvisning inom Bakboken står detta dock för att man ej bör knåda degen.

Hur jag skulle fått inom 150 gram fett utan för att knåda degen existerar till mig ett klurig fråga. Därför besitter jag gjort ifall ett aning inom receptet. Fyllningen besitter jag även ökat vid ett hel sektion, på grund av den önskar ni ej snåla med!

Rimbobullar

Malin Turunen

Förmodligen världens godaste bulle. Dessutom ganska lättbakad!

Skriv ut receptet fen receptet

Deg:

• 25 gram jäst
• 2 dl mjölk kall
• 1 msk strösocker
• 1 krm salt
• 0,5 ägg uppvispat
• 7-8 dl mjöl ca420 gram
• 150 gram smör rumsvarmt

Fyllning:

• 120 gram smör rumsvarmt
• 3 msk strösocker
• 1,5 tsk vaniljsocker
• 0,5 citron rivet skal, förmå uteslutas

Pensling:

• 0,5 ägg uppvispat tillsammans med lite vätska samt salt

Garnering:

• 2 dl florsocker
• 1,5-2 msk vatten

Deg:

• Smula jästen inom enstaka bunke.

• 

Häll ovan mjölken samt rör tills jästen löst sig.

• Blanda ner sötningsmedel, krydda, hönsägg, mjöl samt smöret inom klickar. Knåda ihop allt mot enstaka ganska lös deg. Tillsätt mer mjöl angående den existerar alltför kladdig.

  3Forma bullarna direkt (ca 40 st ifall ni valt 1 portion inom receptet) samt lägg dem vid bakplåtspappersklädda plåtar.
• 

Låt degen vila beneath plast inom 30 minuter.

Fyllning:

• Rör samman ingredienserna ordentligt samt lägg gärna ner inom ett spritspåse.

Bullar:

• Lägg ut bullformar ett plåt.

• Ta upp degen vid mjölat bakbord. Kavla ut mot enstaka fyrkant vid 40×40 cm. Den bör artikel strax beneath 1 cm tjock.

• Skär ut fyrkanter ca 7×7 cm.

• Spritsa alternativt klicka ut fyllning mitt vid varenda fyrkant.

  Ca 1 tsk per bulle.

• Vik in hörnen mot mitten samt tryck mot. Lägg inom bullformarna. Låt jäsa beneath bakduk inom ca 2 timmar. Sätt ugnen vid 250 grader.

• Pensla bullarna tillsammans med äggblandningen. Grädda mitt inom ugnen tills bullarna fått härlig färg 6-8 minuter. Ta ut samt låt svalna.

Glasyr:

• Om ni ej bör glasera samtliga bullar, utan t ex önskar frysa några, därför förmå ni utföra halv sats.

  Rör samman florsocker samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, alternativt citronsaft, lite inom taget mot ett slät glasyr. Ringla ovan glasyren strax före serveringen.

Jag äger utgått ifrån Hembakningsrådets anvisning inom boken Bara Bullar. dem ändringar jag gjort existerar för att jag knådar in smöret inom degen, fast detta står för att degen bara bör blandas samt ej knådas.

1Koka upp mejeriprodukt, fett samt florsocker.

Jag fick liksom ej in smöret vid något annat sätt, samt degen blev jättebra ändå. Fyllningen äger jag ökat vid tillsammans med enstaka halv sats, förutom citronskalet.

Skriv gärna enstaka anmärkning samt ge en betyg!