Recept med vitt vin kan man byta ut mot annat

Vad vilket existerar enstaka klassisk sangria existerar egentligen svårt för att sätta fingret vid. Den baseras vid rött alkoholhaltig, detta är kapabel oss nog existera överens ifall - dock resten? då man frågar runt verkar sangria artikel lite vilket köttfärssåsen inom Sverige: varenda besitter sitt eget recept.

Sangrians historia

Konceptet sangria tros existera runt 2.000 kalenderår gammalt - sedan romarna rörde sig västerut ovan den iberiska halvön samt odlade alkoholhaltig längs tillsammans vägen.

för att utföra sangria fanns en sätt för att "rena" vätska ifrån farliga bakterier genom för att tillföra alkohol (vin). detta blev ej ständigt således gott, sålunda man började smaksätta detta tillsammans frukter, örter samt kryddor samt voilà - sangria.

folkofolk.se › föremål eller textstycken › alkoholhaltig › matprat › sa-anvander-du-vin-i-matlagning.

detta finns bevis på grund av för att sangria dracks inom England samt land i västeuropa vid 1800-talet, dock detta blev ej riktigt populariserat innan spanjorer introducerade drycken inom New York vid 1960-talet.

Själva termen sangria kommer ifrån detta spanska alternativt latinska termen på grund av blod: Sangre/Sanguis. Kopplingen tros ej komma ifrån något mer spännande än den gemensamma egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser skarlakansröd.

Sedan 2014 existerar termen "sangria" skyddat samt numer får man ej sälja varor beneath namnet sangria angående dem ej kommer ifrån Spanien alternativt Portugal (som även existerar en sangrialand).

Recept vid klassisk sangria samt Tinto dem Verano

Det existerar enkel för att tro för att sangria skulle artikel en skyddat anvisning dock inom Spanien finns faktiskt inget klart svar vid vad ett "klassisk sangria" existerar.

detta existerar snarare något turister blir serverade vid hotell- samt shoppinggatorna än något spanjorerna själva dricker. Istället går detta inhemska valet mot något dem kallar Tinto dem Verano - ett lättblandad beverage liksom påminner angående sangria samt exempelvis består från rött alkoholhaltig, lemonad, citron samt fryst vatten. Hittar ni sangria vid matställe alternativt enstaka dryckesställe existerar detta vanligt för att man helt enkelt gjort någon typ från vinbål liksom man satt sin personlig prägel på: "Xxxxx's sangria".

Vilka frukter bör man äga inom Sangria?

I sangria brukar detta finnas skivor alternativt bitar från ny bär.

inom Spanien brukar man nyttja vad såsom finns inom säsong, exempelvis existerar detta vanligt tillsammans med apelsiner, äpplen samt persikor. Finns detta frukter såsom jordgubbar, körsbär alternativt plommon tillgängligt förmå detta artikel ett trevlig kombo, dock tänk vid för att försöka välja frukter vilket kunna tänkas passa tillsammans med vinet.

Vilket alkoholhaltig bör man äga mot sangria?

Garnacha alternativt tempranillo existerar enkla svar.

Spanska viner tillsammans smakupplevelse dock ej på grund av många fatkaraktär. Välj även hellre en ungt alkoholhaltig än enstaka reserva alternativt gran reserva. detta behöver ej existera detta dyraste vinet vid bolaget, dock undvik gärna dem allra billigaste också.

Blanda ett lätt sangria:

Här existerar en enkelt anvisning vid klassisk spansk sangria (i svenska ögon).

Perfekt på grund av ett kanna såsom räcker mot 4-6 personer ett varm sommardag. Tänk vid för att sangrian behöver stå samt dra inom cirka numeriskt värde timmar innan servering - samt den bör erbjuds mat eller dryck kall.

• 1 l torrt, spanskt rött vin

• 1,5 dl brandy alternativt rom

• 2 dl Fanta citron el. liknande

• 3 apelsiner

• 2 persikor

• 2 äpplen

• 2 msk strösocker

• 2 kanelstänger

• isbitar

1. Rör ut sockret inom brandyn tills detta lösts upp.

2. Pressa juicen ur numeriskt värde från apelsinerna.

   Vitt alkoholhaltig lämpar sig inom bland annat risotto, fiskrätter, marinader, såser samt olika desserter.
3. 

4. Halvera samt rundel den tredjeplats apelsinen tillsammans tillsammans äpplen samt persikor.

5. Häll vinet, läsken, brandyn samt apelsinjuicen inom enstaka massiv kanna. Lägg inom frukten samt kanelstängerna samt låt stå inom kylen inom minimalt numeriskt värde timmar.

6. Ta fram ur kylen innan servering samt lägg inom isbitar. angående ni önskar förmå ni nå toppen tillsammans med någon nyligen tillverkad smakförstärkare liksom mynta alternativt citronmeliss.

---

Vit sangria

Det äger även blivit populärt för att utföra sangria vid vitt alkoholhaltig - ljus sangria.

tillsammans med frukterna kunna ni tänka ännu mer citrus samt möjligen mer exotiska frukter såsom mango, kiwi samt ananas. Tänk även på denna plats vid för att ej välja viner tillsammans med kraftfull fatkaraktär alternativt såsom varit lagrade länge. Hellre en torrt, vitt alkoholhaltig tillsammans med frisk syra. utmärkt druvor förmå exempelvis artikel pinot grigio, sauvignon blanc, vermentino alternativt albariño.

denna plats existerar några tips:

Här besitter oss en enkelt anvisning vid ljus sangria:

Det denna plats receptet går för att servera vid enstaka gång då ni äger blandat uppenbart din vita sangria, dock blir ännu godare angående ni låter den står inom kylen samt dra enstaka stund. Då får frukterna chans för att släppa ifrån sig smakerna ordentligt.

• 1 l torrt, vitt vin

• 0,5 l Sprite alternativt Ginger beer

• 0,5 dl brandy

• 0,5 dl likör (frivilligt, exempelvis hallonlikör alternativt apelsinlikör)

• 1 nektarin

• 1 äpple

• 1 näve jordgubbar

• ca 10-20 vindruvor

1. Skölj samt skär frukterna inom lagom stora bitar alternativt skivor.

2. Placera frukten inom ett massiv kopp samt strö ovan sockret.

   Låt stå inom minimalt fem minuter samt rör angående då samt då tills detta mesta från sockret lösts upp.

3. Häll ovan brandyn samt likören samt rör ifall. Lägg ovan inom enstaka massiv kanna.

4. Häll vid vinet samt rör angående. Låt stå inom kylen en tag (över natten funkar också).

5. Innan servering: nå toppen tillsammans med Sprite alternativt Ginger beer samt beläggning glasen tillsammans isbitar till för att hålla kylan.

---

Sangria tillsammans cava

Kanske existerar detta ej heller helt otippat för att detta finns mousserande sangria?

ni kunna utföra den tillsammans med prosecco, sekt alternativt crémant - dock cava existerar möjligen detta likt känns maximalt genuint då oss ändå pratar angående spanska influenser samt smaker.

I enstaka sektion fonder ingår vinarom, vilket existerar en god alternativ ifall ni smakmässigt önskar ersätta vinet dock ej önskar äga alkoholen.

detta blir väldigt gott samt känns lite extra festligt - dessutom passar detta för att servera året angående, ej bara vid sommaren.

Vilken cava bör man välja mot sangria?

Cava existerar vid sätt samt vis Spaniens Champagne. Den görs tillsammans med identisk teknik dock tillsammans andra druvor samt vid andra ställen. Dessutom existerar den mer prisvärd än Champagne.

eftersom cavan redan existerar mousserande behöver ni inom enstaka sangria tillsammans cava ej tillsätta någon typ från läsk alternativt bubbelvatten (om ni ej önskar på grund av sötmans skull) samt därför besitter ett cava-sangria ofta ett högre alkoholhalt.

Du förmå tillsammans fördel välja ett rosa cava angående ni önskar - detta blir många vackert. dock undvik mousserande alkoholhaltig tillsammans alltför lagrade toner, välj hellre enstaka cava tillsammans med frisk syra.

ni kunna äga identisk frukter liksom inom den vita sangrian.

Se mer: anvisning vid sangria tillsammans med cava.

---

Rosésangria

Jadå, ni är kapabel utföra sangria tillsammans med rosévin också! Maxa sommarkänslan genom för att producera din sangria tillsammans sommarens frukter samt små frukter från växter, likt jordgubbar, hallon alternativt varför ej rabarber?

Möt upp sötman tillsammans lite citrus såsom citron alternativt lime samt använd gärna en spanskt rosévin.

Kan man byta ut vitt alkoholhaltig inom en anvisning mot något annat?

Vilket rosévin passar mot sangria?

En fördel tillsammans med rosévin existerar för att detta ofta redan finns toner från hallon samt andra röda små frukter från växter samt frukter vilket utför detta enklare för att matcha tillsammans frukter. Hittar ni inget spanskt rosévin möjligen detta finns något passande vid den portugisiska hyllan? Välj helst en torrt rosévin då detta tillkommer sötma ifrån övriga ingredienser samt frukter inom sangrian.

Recept vid sangria tillsammans rosévin

Blanda mot din egna rosésangria.

existerar ni enstaka från dem lyckliga ett fåtal tillsammans med smultron inom trädgården alternativt runt knut finns detta inget förbättrad plats för att utföra från dem än inom enstaka sangria tillsammans med rosévin!

• 1 kruka rosévin

• 0,5 dl likör (exempelvis apelsinlikör)

• 3 dl sodavatten

• juicen ifrån 1 apelsin

• 3 nektariner alternativt persikor

• 2 nävar jordgubbar samt hallon

• 1 msk socker

• några kvistar mynta

1. Skölj samt skär nektarinerna alternativt persikorna inom lagom stora bitar.

   rundel jordubbarna.

2. Blanda varenda ingredienser utom sodavatten samt mynta inom enstaka massiv kanna. rör angående samt låt stå inom kylen inom minimalt ett 60 minuter, helst mer.

3. Toppa tillsammans sodavatten samt garnera tillsammans mynta innan servering.

---

Alkoholfri sangria

Vill ni även blanda mot en alkoholfritt alternativ går detta alldeles utmärkt för att utföra detta minimalt lika gott.

Idag finns enstaka uppsjö från alkoholfria viner vid både systemet samt inom välsorterade matbutiker.

Vin.

dem röda alkoholfria vinerna ligger ännu lite vid efterkälken, därför att föreslå eller råda något oss för att ni utför den alkoholfria sangrian tillsammans vitt alternativt mousserande alkoholfritt alkoholhaltig. ni kunna även byta vinet helt mot exempelvis tranbärsjuice angående ni bör utföra sangrian mot barn.

Vilket alkoholhaltig mot alkoholfri sangria?

Här kunna ni välja både torra alternativt sötare alkoholfria viner likt ni egen önskar.

tillsammans med en torrt alkoholhaltig kunna ni väga upp tillsammans fruktsoda alternativt ginger beer, tillsammans en sött alkoholhaltig räcker detta tillsammans sodavatten på grund av bubblor.

Recept vid alkoholfri sangria:

• 1 glas alkoholfritt, torrt vitt vin

• 50 cl ginger beer

• 4 färska persikor

• 1 apelsin

• färsk mynta

1. Skölj persikorna samt skär inom lagom stora bitar.

   Halvera samt papper apelsinen.

2. Lägg frukten inom botten vid ett massiv kanna, häll ovan detta alkoholfria vinet, rör angående samt ställ inom kylskåpet ett stund.

3. Toppa tillsammans med ginger beer samt mynta nära servering.

   Vin inom matlagningen kunna höja smakupplevelsen vid ex.
4. 

Glöm ej för att äga generöst tillsammans isbitar inom glasen!

---

Färdigblandad sangria!

Har ni ej period alternativt lust för att utföra personlig sangria finns detta väldigt trevliga färdigblandade varianter ni förmå köpa vid Systembolaget idag: