Recept linser morötter
- 3dl matolja
- 6hg grönsaksbuljong
- 5.5l en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig
- 3l oatly matgrädde
- 6kg morot, finriven
- 2kg röda linser, blottlägg på grund av 10-15 min.
- 1kg citrongul lök, härlig hackad
- 15st vitlöksklyftor
- 1msk gurkmeja, torr
- 3.5st citron, pressad, ungefär 2.5-3 dl citronsaft
- 50g ingefära, finriven
- 51/3msk joderat krydda
- pepparmix, efter smakupplevelse, gärna även paprikapulver
- Skölj linserna samt lägga i vatten 10-15 min.Här existerar en relativt klassiskt anvisning vid ett vegetarisk linsgryta tillsammans med röda linser, morot, peppar, vitlök samt färska kryddor inom form eller gestalt från basilika.
- Koka upp dricksvatten inom enstaka kastrull.
- Riv morötterna inom enstaka köksmaskin,.
- Skala, finhacka samt fräs löken inom matolja tills den blir gyllenbrun.
- Tillsätt gurkmeja, ingefära, vitlök samt buljong.
- Tillsatt lite från detta kokande vattnet (3 dl), på grund av för att buljonger bör lösning upp. Fräs ytterligare några min.
- Tillsätt linser.
- Tillsätt hälften från detta kokande vattnet.Lättlagad vegansk gryta tillsammans röda linser, rotfrukt samt morot inom ett smakrik sås tillsammans med kokosmjölk samt krossade tomater.
- Tillsatt morot samt resten från detta kokande vattnet.
- När moroten existerar halvkokt, sänk värmen.
- Koka ca 20 min.En värmande lins- samt morotsgryta fullproppad tillsammans smakförmåga från basilika, vitlök samt tomat.
- Tillsätt krydda, pepparmixen, paprikapulvret. Smaka samt tillsätt mer angående detta behövs.
- Mixa tillsammans med blender således för att detta blir enstaka jämn, mjuk konsistens. Tillsatt mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ifall detta behövs.2 morötter · 1 rotfrukt (stor) · 1 citrongul lök · 2 klyftor vitlök · 3 cm nyligen tillverkad ingefära · 1 skarlakansröd chilifrukt · 2 msk fett · 2 msk rapsolja.
- Tillsatt vegetarisk matgrädde. Blanda noga.
- Koka ej upp!Hetta upp ett kastrull, häll inom oljan samt fräs.
- Ta försvunnen ifrån spisen samt lägg vid locket.
koka ihop 10 min.
Rör ifall ofta! Annars kunna detta fastna inom botten.
Låt stå vid nedsänkt värme ca 6 minuter.
Dietanpassningar
Innehåller Citronsyra
Remixa
Gillade ni receptet dock gett detta enstaka små tvist?
Remixa samt spara på grund av dig egen alternativt dela tillsammans alla.
Mer ifall måltidsupplevelsen
Servering samt upplägg
Serveras tillsammans nybakat bakverk, pumpa frön, solros plantdel, kryptonger.
Man kunna hacka lite dil alternativt persilja samt servera separat.
2 dl röda linser, torkade · 1 st vitlöksklyfta · 1 msk jordnötssmör alternativt tahini · 3 st morötter · 1 msk potatismjöl · 1 msk sesamfrön · 1 msk persilja.