Maträtter med svart trumpetsvamp

Den svarta trumpetsvampen, ett från mina absoluta favoriter. Efter detta för att jag spänt blicken inom flera minuter ser jag dem helt plötsligt. Några yttepyttesmå korpsvarta trumpeter inom mossan. mottagen in inom köket!

Som skrumpna svarta löv sticker dem upp bredvid skrumpna svarta löv. enstaka knepig kombination, dock ej omöjlig .

dem existerar nämligen synnerligen trogna.

Superenkla svampmackor.

besitter man enstaka gång lyckats fånga dem tillsammans blicken sålunda besitter man en säkert plats. dem kommer igen vid detaljerad identisk ställe kalenderår efter år.

Svart trumpetsvamp existerar alldeles strålande god. enstaka från dem allra bästa matsvamparna. härlig färskt samt fantastiskt torkad. många användbar för att smula inom såser samt annat. Torkad mögelväxt existerar till övrigt ett grovt underskattad smakförstärkare.

önskar ni känna till mer ifall detta förmå ni kika vid inlägget här.

Men för tillfället koncentrerar oss oss vid den färska. Fruktig samt smakrik helt utan den svampiga konsistens liksom svampar gärna besitter. Den existerar fast inom formen samt klarar tillagning tillsammans med bibehållen karaktär. detta liksom talar emot den existerar kanske utseendet. Ibland existerar detta utmärkt för att ej låta ögat att fatta beslut eller bestämma något vilket liksom existerar smakligt alternativt ej.

Trumpetsvamp existerar strålande gott!

Den existerar således god för att man ej behöver utföra sig mot alls då detta existerar dags för att förtära. Enkla ingredienser samt snabba ryck. detta denna plats existerar till övrigt ett synnerligen utmärkt mögelväxt för att presentera på grund av svampskeptiker alternativt små människor likt bör introduceras inom svampskatten.

Frikadeller inom pumpasås tillsammans svartkål, mögelväxt samt soltorkade tomater.

Smaken existerar finstämd samt den blir likt sagt inte någonsin svampigt slemmig.

Jag ägde tänkt mig enstaka pasta tillsammans med en fjäll från dem svarta trumpetraringarna inom ett mjuk sås, dock idag får detta bli speciell. dem räcker ej mot ett hel måltid utan måste ges sällskap från annat. dock ej fullfölja detta något. Jag lagar mot min riktig tillsammans mögelväxt samt vegetabilier ifrån ett frodig kolonilott.

Superfin alldeles späd squash, alternativt zuccini angående man hellre önskar kalla dem på grund av detta.

Bondbönor samt mangold. Små fina broccolibuketter, haricots verts, vaxbönor samt sockerärtor. Lite vitlök önskar oss äga plus persilja samt timjan. Något mer? Färskriven mejeriprodukt samt crème fraiche bli bra.

Det på denna plats existerar ingen krångelmat utan gott samt snabbt inom all enkelhet.

Kyckling inom matlagningsapparat tillsammans med fetaost, mögelväxt samt rustikt rotsaksmos.

Vegetariskt tillsammans med ett blandning ifrån täckt område samt mark. samt mot hör ni dem såsom kommer bostad tillsammans med fulla svampkorgar sålunda kör rätten tillsammans bara mögelväxt, vitlök, persilja samt lite timjan. Plus mejerierna förstås. samt såhär går detta till:

Pasta tillsammans mörk trumpetsvamp (4 pers)

• 400 g bred pasta, tagliatelle alternativt pappardelle
• svart trumpetsvamp, minutiöst rensad
• blandade gröna vegetabilier, titta skrivelse ovan (svamp samt vegetabilier bör tillsammans väga ca 400 g.

• 

besitter ni många mögelväxt därför låt den dominera.)

• 2 vitlöksklyftor
• några kvistar persilja
• ett par kvistar repad nyligen tillverkad timjan
• 1 ½ dl crème fraiche
• 1 dl grönsaksbuljong
• 1 ½ dl färskriven mejeriprodukt, mot modell lagrad hårdost
• salt
• svartpeppar

Gör såhär

1. Koka pastan i enlighet med anvisningar vid paketet. Försök justera sålunda för att allt blir tydligt samtidigt.
2. Skär större svampar inom bitar.

   Ansa samt skär grönsakerna inom bitar. Finhacka vitlök samt persilja.

3. Hetta upp lite fett samt rapsolja inom ett panna samt börja tillsammans för att steka svampen. Trumpetsvamp innehåller ej alls lika många en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig såsom flera andra svampar samt kunna stekas direkt utan för att ursprunglig ångas från inom pannan.
   Vegoburgare tillsammans chilimajjo och.
4. 

Lägg inom resten från grönsakerna, lök samt kryddor samt stek hastigt således för att dem noggrann börjar ett fåtal enstaka aning färg. Salta lätt.

5. Rör inom crème fraiche samt buljong. Veva ner den varma avrunna pastan inom pannan samt strö mejeriprodukt ovan. Servera omedelbart gärna tillsammans med ytterligare parmesanost samt ett svartpepparkvarn vid bordet.

 

Vill ni titta vid fler svamprecept hittar ni enstaka många god svampsoppa tillsammans rika riddare mot efterrätt inom inlägget denna plats.

samt enstaka variant vid risotto fast tillsammans rotfrukt ”pottotto” hittar ni på denna plats. samt en inlägg tillvaratagande från gula kantareller samt enstaka pytt hittar ni här.

Och önskar ni dela dina svamptankar därför går detta alldeles utmärkt. Ställ gärna ett fråga alternativt dela en råd. Hur ser detta förresten ut inom dina trakter? Överflöd alternativt bristande inom svampskogen?

Fikonfylld fläskkarré tillsammans med getostbakelse samt höstsvamp.

fråga Kat : )